5 Cara Menggunakan Butter untuk Roti, biar Wangi dan Gurih
Butter atau mentega termasuk salah satu lemak andalan untuk meningkatkan rasa dan aroma pada makanan. Bahan yang sama juga kerap dipakai untuk membuat macam-macam roti untuk memberikan tekstur dan sensasi yang lebih menggoda.
Banyak orang yang menginginkan sensasi butter lebih pekat pada makanan ini. Untuk itu, kamu bisa terapkan lima cara menggunakan roti pada butter supaya semakin wangi dan rasanya makin yummy!
1. Gunakan butter berkualitas pada adonan
Salah satu cara menggunakan butter atau mentega yang paling simpel adalah memasukkannya ke dalam adonan utama. Namun, biar rasa dan aromanya turut meningkat, maka kamu memerlukan mentega berkualitas sebagai bahan pendukung.
Memakai butter atau mentega berkualitas akan membuat sebuah roti terasa lebih empuk dan kokoh. Bahkan, dibandingkan penggunaan margarin, butter yang bagus dipercaya lebih efektif dalam menciptakan aroma yang istimewa dan enak.