Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Inspirasi Olahan Ayam Rebus yang Kaya Bumbu, Gak Takut Hambar!
ilustrasi poached chicken (unsplash.com/Farhad Ibrahimzade)
Teknik perebusan atau dikenal dengan istilah poached memang cukup populer dalam diterapkan terhadap beberapa jenis makanan, salah satunya adalah daging ayam. Teknik ini akan membuat suatu olahan makin lembut.
Seringnya, menggunakan metode rebus terhadap daging kerap kali dianggap kurang berasa, oleh sebab itu supaya olahan ayam rebus tersebut tidak terasa hambar, berikut ini terdapat lima hidangan poached chicken kaya bumbu yang dapat dicoba di rumah.
1. Marinara poached chicken
ilustrasi marinara poached chicken (unsplash.com/ Eiliv-Sonas Aceron)
Marinara poached chicken merupakan salah satu teknik memasak ayam menggunakan salah satu saus populer dalam hidangan pasta. Pengolahan ini dilakukan dengan meletakan ayam pada wajan dan dibumbui memakai garam serta lada, lalu rebus menggunakan marinara sauce sampai daging matang dan lembut.
2. Poached chicken with green sauce
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us