5 Kreasi Cookies Berbahan Kelapa, Perpaduan Pas Rasa Gurih dan Manis!
Cita rasa gurih dan manis yang berpadu dengan tekstur renyah dari kreasi cookies berbahan dasar kelapa cocok menjadi camilan untuk menemani segelas kopi, teh, atau susu hangat favoritmu. Adonan cookies yang terbuat dari campuran kelapa ditambahkan dengan berbagai bahan lain. Setelah melalui proses pemanggangan, maka akan menghasilkan cookies lezat yang dijamin memikat lidah.
Penasaran bukan, dengan bahan tambahan apa saja yang dapat dicampurkan pada adonan cookies kelapa? Kreasi dari cookies kelapa yang rasanya memikat lidah dapat kamu lihat list-nya di bawah ini!
1. Coconut lime butter cookies
Jeruk nipis merupakan salah satu bahan yang cocok menemani cita rasa gurih kelapa pada cookies. Sensasi asam yang menyegarkan dari jeruk nipis, menambah rasa unik pada coconut lime butter cookies.
Cookies renyah satu ini hanya membutuhkan tepung terigu, butter, gula pasir, susu rasa kepala, parutan kelapa, telur, dan perasan jeruk nipis yang diaduk secara merata. Setelah itu, cetak bulat dan panggang beberapa menit, selama menunggu cookies matang jangan lupa untuk membuat icing dari campuran perasan jeruk nipis, parutan kulit jeruk nipis, krim kelapa, gula halus, dan susu.
Perpaduan icing yang manis dengan wangi jeruk nipis yang menyegarkan, dijamin buat rasa cookies makin memikat untuk dicoba.