Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kreasi mi ayam (unsplash.com/Vy Huynh)
ilustrasi kreasi mi ayam (unsplash.com/Vy Huynh)

Mi ayam menjadi salah satu perpaduan makanan yang menjamur di seluruh dunia. Oleh berbagai tangan kreatif yang turut memberikan ide terbaiknya dalam mengolah dua bahan baku tersebut maka hadirlah aneka masakan menarik yang patut untuk dicoba.

Berikut ini terdapat lima olahan mi ayam dengan berbagai bentuk dan cara penyajian menarik yang bisa kamu jadikan inspirasi hidangan sewaktu-waktu.

1. Indonesian chicken noodle

ilustrasi indonesian chicken noodle (youtube.com/Devina Hermawan)

Olahan mi ayam yang satu ini sudah pasti menjadi favorit bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, sebab mi tersebut telah menjadi bagian dari kudapan yang paling sering dijumpai di berbagai pelosok tanah air.

Mi ayam dari Indonesia ini terdiri dari tiga sampai lebih komponen. Bagian dasar olahan merupakan mi tipis nan kenyal yang berpadu dengan sawi dan topping utama berbahan daging ayam kecap.

Beberapa versi kerap menambahkan isian seperti bermacam-macam bakso hingga pangsit untuk memperkaya tekstur makanan.

2. Chicken noodle casserole

ilustrasi chicken noodle casserole (pillsbury.com/Shawn Syphus)

Bila kamu tertarik untuk menikmati mi ayam tanpa kuah, kali ini terdapat olahan modern berbahan dasar mi telur yang diolah bersama tambahan krim, keju, dan aneka sayuran sebagai casserole.

Mi tersebut akan dicampur dengan daging ayam yang telah dimasak, lalu dibubuhi menggunakan parmesan sebelum dipanggang hingga semua komponen menyatu dan matang sempurna.

3. Chicken noodle stir-fry

ilustrasi chicken noodle stir fry (unsplash.com/Orijit Chatterjee)

Sajian mi ayam berikut menggunakan metode tumis sehingga makanan yang dihasilkan tidak memiliki kuah seperti mi ayam Indonesia sebelumnya.

Untuk memasak chicken noodle stir-fry, ayam perlu ditumis terlebih dahulu dengan aneka bumbu dan kecap sampai seluruh komponen menyatu. Ketika masakan hampir matang, jangan lupa untuk memasukan mi ke dalam tumisan.

4. Ginger chicken noodle

ilustrasi ginger chicken noodle (unsplash.com/Markus Winkler)

Ginger chicken noodle memiliki rasa kuah yang cukup ringan sekaligus kaya akan aroma rempah karena menggunakan jahe sebagai salah satu bahan utama yang bersanding dengan kaldu ayam.

Isian dari makanan ini tidak cuma bisa dikreasikan dengan mi dan ayam saja. Sebab kamu bisa turut memasukan tomat, jamur, hingga daun bawang supaya aroma hidangan lebih nikmat.

5. Creamy chicken ramen noodle

ilustrasi creamy chicken ramen noodle (delish.com/Ethan Calabrese)

Olahan chicken noodle satu ini menjadi alternatif ketika kamu ingin mengonsumsi mi ayam yang padat nan creamy menggunakan bahan baku berupa ramen noodle. Suwiran ayam dan tambahan sayur juga bisa membuat olahan makin sedap.

Sementara untuk membuat kuah supaya lebih kental dan gurih, kamu bisa memilih beberapa opsi seperti krim, santan, atau bumbu kari, sehingga rasa yang dihasilkan dapat disesuaikan dengan kesukaanmu.

Nah, itu dia kelima variasi mi ayam dengan berbagai cara penyajian yang bisa dijadikan ide untuk hidangan makan siang atau malam. Gimana, setelah melihat kelima daftar di atas, apa kamu tertarik mencoba salah satunya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team