Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kudapan Canape Sayur untuk Ide Mengolah Makanan Jadi Lebih Menarik

ilustrasi olahan canape sayur (unsplash.com/Iryna Zaitseva)

Canape adalah makanan berbentuk mini yang disajikan dengan cara ditumpuk. Hidangan tersebut selalu jadi makanan pembuka favorit, baik itu untuk anak-anak maupun orang dewasa.

Kreasi canape bisa diolah menggunakan bahan baku apapun, salah satunya adalah sayur. Dan berikut ini terdapat lima hidangan dari canape sayur yang bisa dijadikan ide untuk makanan menarik.

1. Cucumber and shrimp canape

ilustrasi shrimp and cucumber canapes (tasteofhome.com/Taste of Home)

Timun adalah pilihan sayur yang senantiasa diolah ke dalam makanan apapun, tak terkecuali canape. Menggunakan mentimun sebagai dasar, membuat cucumber canape ini jadi lebih segar.

Supaya rasa canape ini lebih variatif, jangan lupa untuk menambahkan krim keju dan udang ukuran sedang ke atas hidangan.

2. Potato and salmon canape

ilustrasi potato and salmon canapes (taste.com.au/ - N/A)

Olahan canape berikut ini disajikan bagi pencinta kentang. Kamu bisa mengolah irisan sayur kaya karbohidrat ini menjadi chips supaya lebih garing ketika disantap.

Supaya rasa yang dihasilkan jadi lebih seimbang, kentang dapat dipadukan bersama cream cheese dan salmon asap yang lezat.

3. Aubergine canape

Ilustrasi coronation aubergine (freepik.com/timolina)

Salah satu sayur lain yang dapat dimasak menjadi canape adalah terung ungu. Rasa yang khas di antara makanan tersebut mampu membuat kamu ketagihan lho!

Irisan terung bisa dipanggang supaya lebih sedap, sementara untuk menambahkan sensasi lezat dalam aubergine canape, maka jangan lupa menambahkan saus tomat di atasnya.

4. Zucchini canape

ilustrasi zucchini canapes (sbs.com.au/The Fast 800)

Kebingungan memilih menu untuk mengolah zukini segar? Kamu bisa membuat sayur ini menjadi bahan dasar canape. Dengan menambahkan avocado puree atau cream cheese, maka zucchini canape bisa segera disajikan.

5. Cheese and tomato canape

ilustrasi cheese and tomato canapes (myfoodandfamily.com)

Cheese and tomato canape menjadi alternatif hidangan berikutnya yang mudah diolah. Agak berbeda dengan canape sayur sebelumnya, dalam hidangan ini dasar yang dipakai bisa terdiri dari kraker.

Tumpuk biskuit menggunakan keju, lalu selesaikan kudapan dengan menaruh potongan tomat segar di atasnya.

Selain lima ide kudapan di atas, tentu kamu bisa berkreasi sesuai keinginan dalam membuat canape sayur. Terlebih jika olahan tersebut bisa membantu kamu dan keluarga menambah porsi sayur dalam menu sehari-hari, maka jangan bosan untuk terus memasak ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us