5 Makanan Viral yang Cocok Jadi Ide Jualan, Tertarik Coba?
Sejak beberapa tahun yang lalu, CFD atau Car Free Day aktif dilaksanakan setiap Minggu pagi di hampir setiap kota di Indonesia. Selain bisa kamu gunakan sebagai momen untuk olahraga, di saat CFD kamu juga bisa menemukan beragam hidangan yang bukan hanya enak, tetapi juga memikat mata. Tak terkecuali beberapa makanan viral yang dengan mudahnya kamu jumpai.
Makanan-makanan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memiliki potensi besar sebagai ide jualan yang menarik. Nah, buat kamu yang ingin mencoba terjun untuk menekuni bisnis kuliner saat CFD, gak ada salahnya untuk menjajal lima makanan viral berikut.
Apa sajakah makanan yang dimaksud? Cek sama-sama yuk, barang kali makanan ini sering kamu beli saat CFD!
1.Gimbap
Gimbap, hidangan khas Korea, telah menjadi salah satu makanan viral yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Gimbap terdiri dari nasi, sayuran, daging, dan bahan-bahan lainnya yang digulung dengan nori. Namun, umumnya gimbap yang dijual saat CFD diisi bukan dengan daging sapi melainkan telur, daging ayam, crabstick hingga sosis.
Kombinasi rasa gurih dari nori, gurihnya nasi, dan kelezatan isian di dalamnya membuat kimbab menjadi pilihan makanan yang sangat digemari. Tidak hanya itu, keunikan dalam penyajiannya juga membuatnya banyak dicari oleh para pelanggan setia.
Saat CFD, gimbap biasanya dijual bersama makanan pelengkap lain seperti ayam khas Korea atau dakganjeong.
2.Sushi
Sushi juga merupakan makanan viral yang sangat populer di Indonesia. Ada dua jenis sushi yang kerap dijumpai, yaitu nigiri sushi dan gunkan sushi.
Nigiri sushi terdiri dari seiris nasi yang diberi topping seperti chikuwa, crab stick, atau sosis, kemudian disajikan dengan saus. Ada yang menyajikan dengan soy sauce, ada pula yang menyajikan dengan saus sambal.
Sedangkan gunkan sushi adalah sushi berbentuk panjang yang dibalut rumput laut kemudian di atasnya diberi topping. Untuk topping sendiri cukup variatif dan disesuaikan dengan lidah Indonesia seperti kornet, tuna mayo, jagung, dan masih banyak lainnya.
Bentuknya yang unik dan menarik membuat sushi selalu ramai diserbu ketika dijual saat CFD.
3.Salad buah saus cokelat
Salad buah dengan saus cokelat adalah pilihan makanan viral yang disukai oleh banyak orang, terutama mereka yang menginginkan sesuatu yang segar namun tetap manis. Isiannya meliputi anggur, stroberi, dan pisang yang disiram dengan dark chocolate dan white chocolate. Di atasnya, ditaburi dengan chocolate crispy sebagai topping, memberikan sensasi renyah dan gurih yang memanjakan lidah.
Kombinasi buah-buahan segar dengan saus cokelat membuat hidangan ini sangat diminati, terutama saat cuaca panas. Salad buah saus cokelat ini berbeda dengan salad buah yang lazimnya kita jumpai sebab menggunakan tiga macam jenis anggur yakni anggur ungu, hijau, dan merah.
4.Fruit sando
Fruit sando adalah sandwich berisi buah-buahan segar yang diisi dengan whipped cream. Buah stroberi, anggur, jeruk, atau kiwi dipadukan dengan tekstur lembut dari whipped cream, menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Kelembutan whipped cream dan kesegaran buah-buahan menciptakan sensasi yang menyegarkan dan lezat.
Bila kamu berniat memulai bisnis fruit sando, kamu harus memperhatikan cara penyusunan whipped cream dan buah agar terlihat cantik saat dipotong. Supaya sandwich tidak hancur, pastikan untuk membungkusnya dengan plastic wrap dan menyimpannya di dalam lemari es sebelum di-packing untuk dijual dengan mika khusus sandwich.
5.Es kulkul
Meski buah yang dilapisi cokelat sudah viral dari beberapa tahun yang lalu, namun belakangan tren makanan satu ini tengah naik daun. Buah seperti stroberi, melon, hingga pisang ditusuk dengan tusuk sate kemudian dicelupkan ke dalam cokelat lalu dimasukkan ke dalam lemari es selama dua sampai tiga jam agar mengeras.
Es kulkul gak hanya digemari anak-anak, bahkan orang dewasa pun menggemari makanan viral satu ini. Perpaduan cokelat dan buah yang crispy memberikan sensasi nikmat saat disantap. Gak heran kalau es kulkul langsung melonjak pesat dan viral dimana-mana.
Kelima makanan viral ini adalah contoh nyata dari kreativitas dan inovasi dalam dunia kuliner. Dengan mencoba menghadirkan hidangan-hidangan ini dalam usahamu, kamu dapat menarik minat pelanggan dan membuat bisnis kulinermu semakin berkembang. Semoga artikel ini memberi inspirasi bagi kamu yang ingin memulai usaha kuliner.
Kira-kira kamu pengin coba untuk memulai bisnis kuliner dengan makanan viral yang mana nih sebagai ide jualan?
