5 Makna Lauk dalam Sajian Tumpeng, Gak Hanya Sekadar Pelengkap!
Tumpeng merupakan makanan khas Indonesia yang lazim disajikan dalam perayaan hari besar, khususnya perayaan ulang tahun atau syukuran. Tumpeng sendiri terdiri dari beragam makanan seperti nasi kuning atau nasi putih, ayam atau ikan goreng, mie goreng, sayuran, olahan telur, hingga perkedel yang kemudian ditata secara apik.
Tak hanya sebagai pelengkap, ternyata lauk dalam tumpeng pun memiliki artinya tersendiri lho. Apa saja?
1. Mie goreng
Mie goreng merupakan salah satu masakan yang paling umum tersaji dalam tumpeng. Entah itu digoreng menggunakan kecap atau polos, mie goreng tetap menjadi lauk primadona dalam tumpeng.
Rupanya mie goreng memiliki filosofi umur yang panjang karena bentuk dari mie yang panjang. Sehingga diharapkan orang yang mengonsumsinya akan memiliki usia yang panjang dan selalu sehat.