Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
unsplash.com/Claudia Crespo
unsplash.com/Claudia Crespo

Kebanyakan orang setuju bahwa cara terbaik mendapatkan manfaat buah dan sayur adalah dengan mengonsumsinya secara langsung. Sedangkan untuk olahan buah, seperti jus dan smoothie dianggap sering kali memiliki lebih banyak kerugian daripada manfaat.

Alasannya, untuk membuat jus dan smoothie, kebanyakan orang akan menambahkan banyak gula sebagai pemanis, juga fakta bahwa beberapa nutrisi buah dan sayur bisa hilang selama pemrosesan.

Akan tetapi, sebenarnya mengonsumsi buah dan sayur dalam bentuk smoothie bisa memberikan manfaat tersendiri. Utamanya smoothie rumahan yang dibuat sendiri. Inilah beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan rutin meminum smoothie.

1. Menghilangkan lemak

pexels.com/Anastasia Zhenina

Smoothie adalah cara mudah untuk menurunkan berat badan. Kuncinya adalah pintar dalam memilih bahan.

Saat mencari tambahan enak yang tepat untuk smoothie, buah-buahan seperti berry bisa jadi senjata ampuh untuk penurunan berat badan. Ini karena berry kaya akan flavonoid, yang telah terbukti dalam penelitian pada British Medical Journal menjadi salah satu kunci yang mencegah menambah berat badan dengan menghentikan perkembangan sel lemak.

Bahan lain yang bagus untuk membakar kalori ekstra adalah sayuran hijau, seperti kangkung, brokoli, dan paprika merah. Untuk mendapatkan potensi pembakaran lemak maksimal dari smoothie, pastikan untuk memasukkan banyak makanan kaya protein yang akan membuat kamu kenyang lebih lama.

2. Menghidrasi tubuh

pexels.com/mix and match studio

Orang dewasa disarankan untuk minum delapan gelas air sehari. Dengan minum smoothie, kamu bisa lebih mudah memenuhi rekomendasikan ini.

Dilansir WebMD, kita bisa mencukupi kebutuhan asupan cairan bukan hanya dari air murni, tapi juga dari semua yang kita makan dan minum. Smoothie menjadi salah satu cara mencukupi kebutuhan cairan karena mengandung banyak buah dan sayuran yang kaya akan air.

3. Mengurangi mengidam makanan yang tidak sehat

unsplash.com/Fallon Michael

Konsumsi smoothie bisa jadi cara cerdas untuk menjauhkan kamu dari mengidam camilan dan makanan cepat saji dengan cara membuat kamu merasa lebih kenyang.

Minum smoothie kaya protein untuk sarapan adalah cara sempurna untuk menghentikan mengidam dan menjaga nafsu makan tetap terkendali hingga waktu makan berikutnya. Menurut Science Daily, smoothie akan sangat membantu kamu mencapai tujuanmu menjadi lebih bugar.

Jika kamu mencari sumber protein yang cocok untuk ditambahkan ke dalam smoothie, bayam adalah jawabannya. Terutama karena mengandung tylakoids yang mengurangi nafsu makan.

4. Pencernaan lebih baik

ilustrasi smoothie bayam (unsplash.com/Monika Grabkowska)

Salah satu varian smoothie yang banyak digemari adalah green smoothie. Jenis smoothie ini memadukan sayuran hijau segar seperti bayam, kangkung, seledri atau collard.

Dilansir Livestrong, sayuran hijau ini adalah makanan alkali sehingga merupakan pilihan terbaik untuk melawan ketidaknyamanan akibat asam lambung dan mulas.

Selain itu, kamu juga bisa menambahkan beberapa makanan alkali lainnya, seperti wortel, stroberi, dan blueberry untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih baik.

5. Makanan tercerna dengan lebih baik

pixabay.com/ImagesBG

Dilansir Easy Healthy Smoothie, mengonsumsi buah dan sayur dalam bentuk cair memudahkan tubuh dalam memecah nutrisi dan mencernanya. Karenanya, smoothie bisa menjadi pilihan bagus bagi individu dengan kondisi irritable bowel syndrome dan masalah pencernaan lainnya.

Selain itu, konsumsi buah dan sayur dalam bentuk smoothie juga sangat bagus untuk perempuan hamil. Nah, supaya kamu bisa mendapatkan manfaat maksimal dari smoothie, pastikan kamu menghindari menambahkan terlalu banyak gula ke dalam smoothie.

Sebaiknya, untuk menambah rasa manis, kamu bisa memasukkan buah atau sayuran yang memiliki rasa manis alami, seperti kurma atau ubi jalar.

 

Itulah tadi lima manfaat jika kamu rutin mengonsumsi smoothie bagi kesehatan tubuh. Selain lezat, ternyata smoothie juga menyehatkan, lho!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorEka Ami