5 Menu Sarapan Khas Abu Dhabi yang Paling Terkenal, Lezat!
Abu Dhabi memiliki berbagai jenis hidangan sarapan pagi dengan tampilan dan rasa yang sukses bikin ngiler. Makanan ini umumnya mempunyai porsi yang tidak terlalu besar, tapi tetap cukup mengenyangkan.
Hidangan ini juga terbuat dari bahan-bahan yang kaya akan protein yang tentu baik untuk kesehatan. Berikut 5 hidangan sarapan pagi khas Abu Dhabi yang paling menjadi favorit banyak orang.
1. Fattoush
Fattoush merupakan salad segar yang dibumbui dengan bermacam rempah pilihan. Hidangan populer ini terkenal sehat dan juga lezat, sehingga cocok bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
Makanan ini terdiri dari selada segar, irisan tomat, mentimun, daun mint, bawang merah, bawang putih, dan zaitun. Sarapan menyehatkan ini dapat pula dihidangkan dengan roti pita.
2. Mahalabiya
Mahalabiya bisa menjadi dessert manis atau pun sarapan yang lezat dan ringan. Makanan ini merupakan sejenis puding kaya rasa dengan air mawar yang ditaburi dengan pistachio.
Mahalabiya ini paling nikmat saat disajikan dalam keadaan dingin. Hal tersebut disebabkan karena pemanasan dapat mengubah dan merusak rasa. Biasanya puding disajikan bersama beberapa buah segar.
3. Chabab
Chabab merupakan sejenis pancake yang cara pembuatannya cukup simpel dan praktis. Hal tersebut membuatnya menjadi sarapan favorit bagi banyak orang. Makanan ini terbuat dari telur, gula, tepung, kunyit, dan kapulaga.
Umumnya, hidangan ini dilengkap dengan sirup kurma manis. Chabab juga sangat cocok bagi mereka yang menyukai makanan manis.
4. Esh asarya
Esh asarya bisa menjadi menu sarapan manis yang ringan atau dessert lezat yang menggoda. Makanan ini mirip dengan cheesecake yang ditambah dengan krim frosting.
Esh asarya terbuat dari roti yang direndam dalam jus lemon, air mawar, air bunga jeruk, dan selanjutnya diberi krim. Tampilan kue ini sungguh menggugah selera dan juga bikin ketagihan sekali coba.
5. Khameer
Khameer merupakan roti Arab yang umumnya berbentuk pipih. Bahan-bahan pembuatannya adalah ragi, tepung, dan susu bubuk.
Biasanya roti akan ditaburi dengan biji wijen dan dihidangkan dengan keju, madu atau bersama dengan rebusan pedas.
Banyak orang yang mengkreasikan menu ini mirip burger dengan tambahan beraneka ragam sayuran, seperti selada air, bawang, dan tomat.
Kelima menu di atas dapat menjadi referensi, bagi kamu yang ingin mencoba membuat sarapan dengan cita rasa berbeda. Mau coba yang mana dulu, nih?
