Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan buah pir (unsplash.com/Monika Grabkowska)

Pir adalah buah yang cukup sering dijumpai di Tanah Air. Buah ini dikenal karena kandungan vitamin yang tak sedikit dan rasanya cukup manis.

Tidak hanya dikonsumsi langsung atau dicampur ke dalam es buah, pir juga dapat diolah secara utuh agar dapat menghangatkan tubuh.

Membantu kala cuaca sedang tidak bersahabat, berikut 5 olahan pir utuh yang bisa kamu coba.

1. Poached pear with honey

ilustrasi poached pear with honey (tasteofhome.com/Taste of Home)

Olahan berikut merupakan alternatif sajian hangat yang dimasak dengan cara merebus pir sampai lunak. Buah tersebut perlu dikupas dan dikeluarkan terlebih dahulu bagian tengah dan bijinya, agar tidak ikut tertelan.

Sementara rebusan dibuat dari campuran antara air, brown sugar, batang kayu manis, dan madu. Hal tersebut dimaksudkan, supaya rasa yang dihasilkan dari poached pear with honey ini semakin manis sekaligus menghangatkan.

2. Baked pear with cinnamon

Editorial Team

Tonton lebih seru di