5 Olahan Serba Tape, Creamy dan Lembutnya Gak ada Lawan!
Tape merupakan salah satu makanan khas dari Indonesia yang dibuat dari singkong. Cita rasa dari produk fermentasi ini cenderung manis dengan sensasi asam unik yang membuatnya jadi terasa berbeda.
Pengolahan dari tape sendiri bukan cuma bisa dinikmati secara langsung, melainkan dapat diolah menjadi masakan tertentu sehingga rasanya berkali-kali lipat tambah sedap.
Bahkan tape akan jadi terasa lebih creamy ketika dikreasikan ke dalam lima masakan menarik, seperti yang sudah dirangkum dalam opsi berikut ini.
1. Es creamy cendol tape
Untuk menciptakan sensasi creamy di dalam sebuah olahan serba tape, ternyata kamu bisa menggabungkan antara tape singkong bersama cendol. Gabungan keduanya mampu menghasilkan penganan dengan rasa yang lebih manis sekaligus lumer di mulut.
Isian dari cendol sendiri tidak perlu diubah terlalu banyak seperti cendol hijau, es, saus gula merah, serta kuah santan. Kemudian tambahkan tape di dalamnya. Maka cendol pun sudah bisa dinikmati sebagai salah satu camilan andalan.
2. Es cream tape
Selanjutnya tape juga bisa diubah menjadi salah satu camilan favorit bercita rasa manis dan dingin, apalagi kalau bukan es krim. Diketahui sajian tersebut memang saat ini banyak sekali versi rumahannya karena mampu dikombinasikan dengan beragam bahan unik.
Oleh sebab itu, buat kamu yang ingin merasakan kenikmatan es krim yang dua kali lipat lebih creamy dan disertai sensasi manis asam yang menggoda, maka kamu dapat menyediakan tape, susu cair, susu kental manis, dan krim.
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan kelapa untuk meramaikan tekstur dari makanan lembut tersebut.
3. Bolu creamy tape
Keberadaan tape mampu mengubah tekstur dari kreasi bolu menjadi lebih moist dan creamy. Maka dari itu, bahan ini sangat disukai untuk ditambahkan sebagai salah satu penunjang adonan kue agar bolu jadi terasa lebih nikmat.
Selain menambahkan tape, kamu juga bisa turut memasukkan susu bubuk sehingga ada aroma khas dari kue tersebut. Makanan juga bisa dihiasi menggunakan kismis ataupun keju agar penampilannya jadi tambah cantik ketika disajikan.
4. Kue lumpur tape
Sudah bukan rahasia lagi bahwa kue lumpur menjadi salah satu kudapan yang memiliki perpaduan tekstur super creamy. Makanan ini selalu difavoritkan terutama dalam tradisi olahan kue tradisional khas di Tanah Air.
Salah satu bahan utama yang bisa digunakan dalam proses pembuatan kue ini adalah tape. Di sisi lain, ada juga penggunaan santan yang membuat rasa kudapan jadi lebih kaya. Kamu pun bisa menikmati makanan ini dengan tambahan toping biar makin enak.
5. Tape schotel
Bukan cuma makaroni, melainkan tape pun bisa dinikmati sebagai schotel; yakni salah satu hidangan yang dipanggang selama beberapa waktu sampai terdapat sensasi garing di bagian atas dan lembut pada bagian dalam makanan.
Karena bahan utamanya diganti menggunakan tape, maka secara keseluruhan rasa dari makanan ini didominasi oleh manis. Isiannya akan dilengkapi pakai susu cair, vanila, margarin, tepung terigu, telur, keju, sampai pemakaian kismis.
Mengolah tape menjadi aneka olahan creamy ternyata bisa diwujudkan ke dalam lima kreasi masakan di atas. Buat kamu yang punya produk fermentasi dari singkong ini, jangan lewatkan masakan tersebut biar camilan di rumah jadi semakin banyak ragamnya.
