5 Ragam Menu Makanan yang Terbuat dari Sisa Nasi, Anti Mubazir!
Nasi merupakan bahan makanan yang banyak dikonsumsi sehari-hari sebagai bahan pokok. Biasanya memang pengonsumsian nasi cukup tinggi sehari-harinya dalam satu keluarga. Hal ini kemudian membuat banyak orang terkadang sulit menentukan banyaknya nasi hingga memasak melebihi jumlah konsumsi. Daripada menjadi makanan sisa, tentu lebih baik diolah kembali menjadi menu yang jauh lebih sehat.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja ragam olahan berbahan nasi sisa, yuk simak.
1. Leftover rice bites
Menu ini memang tak ada yang menyangka bahwa terbuat dari sisa nasi karena tampilannya yang menarik. Olahan yang cocok disajikan untuk satu gigitan ini tak hanya terbuat dari nasi, namun juga keju cheddar dan irisan ayam di dalamnya. Tekstur menu ini juga sangat lembut dan memanjakan lidah.
2. Zucchini and feta rice tart
Jika biasanya menu tart menggunakan kue manis yang lembut atau gurih, maka yang satu ini berbeda. Menu ini justru terbuat dari nasi sisa yang dipadukan dengan zucchini dan keju feta. Setelah itu, olahan ini akan dibentuk layaknya kue tart pada umumnya. Kamu akan merasakan sensasi lembut dan gurih dari makanan ini.
3. Nasi goreng
Ingin lebih praktis lagi? Mengapa tak mencoba untuk mengolah nasi sisa menjadi olahan nasi goreng? Tentunya menu ini dapat menjadi alternatif terbaik dalam menikmati olahan nasi sisa bersama dengan bahan-bahan yang lain. Selain itu, menu ini juga terasa mengenyangkan.
4. Leftover rice balls
Selain mengenyangkan, menu ini juga sangat cocok menjadi camilan lezat. Nasi sisa yang tersedia akan dibentuk layaknya bola-bola berukuran sedang yang berisikan keju mozzarella di dalamnya. Setelah itu, bola-bola ini akan dicampurkan tepung panir dan goreng hingga kecokelatan. Ketika dipotong, maka akan terlihat keju leleh dalam menu ini.
5. Leftover rice pudding
Kamu pasti sudah sangat tidak asing dengan menu puding nasi, bukan? Menu ini memang sangat lezat dengan bahan-bahan yang tak sulit. Kamu bahkan dapat menggunakan nasi sisa sebagai bahan untuk membuatnya. Sebelum dipanggang, biasanya menu ini akan diberikan tambahan topping berupa kismis, bubuk kayu manis, atau daun mint.
Nah, aneka menu makanan lezat di atas dapat kamu olah dengan menggunakan nasi sisa. Oleh sebab itu, jangan mubazir dengan membuang-buang sisa nasi, ya.
