Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
nanas (pexels.com/SHVETS production)

Ngaku! Siapa yang masih ragu membuat selai nanas untuk nastar ala rumahan karena tidak tahu kapan harus disisihkan dari kompor? Tenang saja, kamu gak sendiri, kok. Banyak orang yang mengalami kendala serupa sampai sering trial and error untuk mencapai selai nanas untuk nastar yang sempurna.

Kalau kamu ingin mengetahui kapan selai nanas sudah dalam kondisi matang untuk diangkat dari kompor, tandanya cukup sederhana. Semua itu bisa dilihat lewat lima tanda selai nanas untuk nastar sudah matang dalam artikel ini. Simak terus dan jangan terlewat, ya!

1. Selai nanas terasa berat

ilustrasi wajan masak (freepik.com/senivpetro)

Salah satu tanda selai nanas ala rumahan hampir dan sudah siap disisihkan dari kompor bisa dirasakan lewat proses pengadukan yang dilakukan. Jika kamu mengaduk adonan secara konsisten, kamu akan merasakan perbedaan signifikan. Ada perbedaan antara adonan selai mentah dan matang.

Pada awal, adonan selai akan terasa lebih ringan dan encer lantaran kandungan air yang masih sangat tinggi. Akan tetapi, makin lama, kamu akan mendapati adonan menjadi berat. Itu lantaran kandungan air pada adonan sudah banyak berkurang dan menghasilkan selai yang baik.

2. Warna selai nanas berubah menjadi gelap

Editorial Team

Tonton lebih seru di