5 Tips Bikin Brulee Bomb, Kroket Keju yang Isinya Meleleh Banget!
Brulee bomb merupakan hidangan bulat yang berbalut tepung roti. Isian lelehnya dipenuhi dengan keju, susu, dan potongan daging. Rasanya dijamin tidak ada yang tidak suka.
Bagi kamu yang ingin membuatnya di rumah, kamu tidak perlu khawatir untuk gagal. Berikut ini adalah tips ala Devina Hermawan dalam pembuatan brulee bomb yang tentu mudah kamu praktikkan di rumah. Yuk, langsung simak tips bikin brulee bomb berikut ini.
1. Gunakan campuran whipping cream pada susu
Brulee bomb sangat nikmat karena tekstur dan aroma yang gurih dan creamy. Untuk mencapai hal tersebut, kamu bisa campurkan whipping cream pada susu yang kamu gunakan pada resep.
Hal tersebut akan membuat brulee bomb buatanmu lebih creamy dan tentunya lebih lezat. Pastikan perbandingannya 1:1 antara susu dan whipping cream untuk takaran ideal.