Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kimbap (unsplash.com/Filippo Faruffini)

Kimbap adalah makanan khas Korea Selatan yang memang secara tampilan mungkin mengingatkanmu pada sajian sushi. Hal ini karena memang kimbab biasanya menggunakan nori beserta dengan tambahan nasi dan juga bahan-bahan isian lain yang membuat tampilan dari kimbap ini terasa lezat, serta menggugah selera.

Proses pembuatan kimbap ternyata tidak sulit, apalagi jika memang kamu ingin membuat kimbab yang rendah kalori dan cocok untuk diet. Oleh sebab itu, perhatikan beberapa tips berikut ini agar kimbap yang kamu buat tidak sampai gagal.

1. Cari alternatif pengganti nasi putih

ilustrasi beras hitam (unsplash.com/Joanna Kosinska)

Tentu saja bahan utama dalam proses pembuatan kimbap ini adalah nasi. Sebetulnya jika memang kamu ingin membuat kimbap yang rendah kalori, maka penggunaan nasi putih ini kurang disarankan karena memiliki kandungan karbohidrat yang lebih tinggi apabila dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

Kamu bisa mencari alternatif pengganti nasi putih lain, seperti misalnya dengan menggunakan beras merah, beras hitam, atau bahkan kembang kol. Namun, jika memang kamu tetap ingin menggunakan nasi putih, maka pastikan takarannya tidak terlalu banyak agar nantinya tidak sampai membuat kandungan karbohidrat dan kalorinya semakin tinggi.

2. Pilih nori yang tipis

Editorial Team

EditorTM

Tonton lebih seru di