ilustrasi risol (freepik.com/stockking)
Sebelum menjual risoles kekinian, jangan lupa untuk melakukan uji coba terlebih dahulu. Pengetesan ini sangat penting untuk mendapatkan rasa terbaik dan hasil memuaskan. Uji coba itu mencakup gramasi adonan, merek bahan baku, rasa kulit dan isi, juga kerapian bentuknya.
Hal-hal seperti ini memang cenderung sederhana, tetapi bisa mempengaruhi konsistensi rasa gorengan. Oleh karenanya, kamu perlu mencatat dengan baik hasil uji coba yang dilakukan untuk mendapatkan rasa makanan yang sesuai keinginan.
Termasuk ketika kamu ingin menjualnya dengan keadaan mentah. Kamu bisa cek ketahanan produk ketika berada di perjalanan juah, apakah masih dalam kondisi bagus atau tidak. Nantinya di tahap ini, kamu akan menemukan hal-hal yang perlu diperbaiki supaya risoles kekinian itu dapat dijual dengan baik.
Untuk kamu yang tertarik untuk menjual gorengan risoles kekinian, maka jangan lupa untuk memperhatikan lima tips pembuatan di atas. Itu karena risoles yang enak memerlukan bahan-bahan berkualitas, inovasi rasa, bentuk menarik, sampai uji coba yang tepat agar makanan tersebut bisa sampai ke customer dengan memuaskan.