Buah peach atau yang juga disebut sebagai buah persik merupakan sejenis buah berbentuk bulat yang berasal dari bagian Cina Barat Laut. Peach memiliki bentuk yang sangat khas dengan warna gradasi antara merah muda, kuning, dan merah.
Cita rasa dari buah peach yang sudah matang tentu saja manis dengan tekstur beludru yang halus. Jika kamu ingin membeli buah peach tanpa takut gagal, maka lakukanlah beberapa tips penting berikut ini.
Buah peach memiliki gradasi warna yang sangat menarik dan sering kali cukup mengecoh bagi banyak orang. Sebetulnya mudah saja untuk mengenali tingkat kematangannya melalui warna dari buah peach tersebut. Hal ini karena biasanya buah peach yang matang memiliki warna yang tampak cerah, serta tidak terlihat kusam atau pun terlalu gelap.
Kamu mungkin perlu melihat lebih dekat dari bagian kulit peach sebelum membelinya untuk dapat menebak kualitas dari buah ini. Biasanya buah peach segar memiliki tampilan kulit yang tidak keriput atau pun memar. Selain itu, tidak ada pula goresan yang terdapat pada kulit peach, sebab dapat memengaruhi kualitas buah tersebut.
Sebetulnya menebak tingkat kematangan buah peach melalui teksturnya tidaklah selalu mudah. Terpenting jangan sampai memilih buah peach dengan tekstur yang terlalu keras saat dipegang. Justru pilihlah buah peach yang terasa renyah saat dipegang menggunakan tangan, serta meninggalkan sedikit memar apabila ditekan dengan tangan.
Buah peach menjadi salah satu jenis buah yang juga mengeluarkan aroma manis tersendiri apabila sudah dalam keadaan matang. Namun, ada pula beberapa jenis buah peach yang tidak memiliki bau, sehingga harus lebih selektif dalam memilih. Biasanya aroma manis dari peach yang sudah matang ini sangat khas dan dapat menjadi ciri utama dari tingkat kematangan yang baik dari buah peach.
Buah peach memiliki ukuran normalnya tersendiri yang harus kamu perhatikan saat memilih. Tentu saja buah peach tersebut tidak terlalu besar atau pun tidak terlalu kecil, sehingga ukurannya memang sangat pas. Ukuran dan bentuk inilah yang sebetulnya bisa menjadi ciri utama dari tingkat kematangan buah peach yang baik.
Tidak sulit untuk memilih buah peach matang apabila kamu sudah tahu apa saja cirinya. Terpenting jangan mudah langsung mengambilnya tanpa memperhatikan tingkat kematangannya terlebih dahulu. Boleh dicoba, ya!