Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi bahan membuat kue (freepik.com/freepik)

Minyak sayur merupakan salah satu bahan populer yang sering kali digunakan dalam pembuatan kue. Sebab, bahan ini memiliki beberapa keunggulan yang bisa menghasilkan kue dengan sensasi mengguah selera. Selain itu, minyak juga kerap dijadikan salah satu pengganti mentega dalam beberapa resep, terutama jika kamu ingin kue yang memiliki karakteristik tertentu.

Untuk itu, kamu bisa menyimak terlebih dahulu tujuh memgapa minyak sayur banyak digunakan dalam proses baking berikut ini.

1. Minyak menjadi salah satu bahan andalan yang dapat menambah kelembapan atau moist dalam kue. Adonan yang lembap membuatnya tidak seret saat dimakan

ilustrasi kue red velvet dengan krim (freepik.com/azerbaijan_stockers)

2. Minyak juga dapat memberikan tekstur lembut pada beberapa sajian. Sehingga hidangan semakin menggugah selera saat dimakan

Editorial Team

Tonton lebih seru di