Daging sapi cincang memberi kelezatan dan sensasi gurih pada mapo tofu
Daging babi cincang juga dapat dipakai untuk rasa gurih dan berlemak pada mapo tofu
Jamur shiitake bisa menggantikan daging cincang dan menambah tekstur pada mapo tofu
Mapo tofu menjadi salah satu penganan populer dari Cina yang disenangi para penyuka pedas. Pasalnya makanan ini dibuat dari campuran minyak cabai, merica Sichuan, sampai doubanjiang untuk memberi sensasi pedas kebas yang khas.
Isian mapo tofu bukan cuma berasal dari potongan tofu yang lembut. Sebab isinya bisa kamu modifikasi dengan beberapa komponen enak sebagai berikut.
Menambahkan isian ke dalam mapo tofu akan terasa sedap dan kaya tekstur. Kamu bisa pertimbangkan makanan seperti daging atau mi supaya sensasi mapo tofu terasa menggugah selera.