Lebaran tidak hanya panen tunjangan hari raya, tapi juga toples kue kosong yang jumlahnya makin bertambah dan memenuhi lemari penyimpanan.
Daripada dibiarin nganggur, mending isi kembali saja toples kosong kamu dengan memilih salah satu dari tujuh kudapan imut berikut ini.
Kudapan imut ini berasal dari Turki. Meski namanya cukup panjang untuk dilafalkan, acibadem kurabiyesi nyatanya mudah banget untuk dibuat lho!
Kue yang bagian tengahnya dibubuhi kacang almond ini terbuat dari tepung almond, gula, putih telur, dan perasan lemon yang dibentuk bulat kemudian dipanggang.
Eits! Ini bukan merek kue dari salah satu penyanyi di Indonesia, ya. Bila dijabarkan, afghan biscuit adalah biskuit afghanistan. Menariknya, kudapan imut ini ternyata berasal dari Selandia Baru.
Sering dinikmati bersama hangatnya teh, afghan biscuit terbuat dari tepung terigu, tepung jagung, bubuk kakao, cornflake, dan gula.
Kudapan manis ini identik sekali berwarna cokelat, dengan topping lelehan cokelat dan kacang kenari.
Berasal dari wilayah Florentina, Italia, florentine biscuit ialah kue kering berbentuk pipih dengan topping berupa irisan kacang almond yang kemudian disiram dengan madu.
Bahan pembuatan florentine biscuit terdiri dari cornflake, gula, sirop emas, dan tepung terigu.
Negara Paman Sam, Amerika Serikat, juga punya kudapan imut nan manis yang identik memiliki warna hitam putih yaitu black and white cookie.
Black and white cookie berbentuk pipih bulat dan terbuat dari tepung terigu, soda kue, garam, buttermilk, gula, mentega, dan telur.
Warna hitam putih pada topping ini berasal dari icing dengan campuran sirop jagung dan bubuk kokoa.
Kahk bisa dibilang kue putri salju khas Mesir. Keduanya memiliki kesamaan yaitu kudapan manis sebagai sajian Lebaran yang ditaburi dengan gula bubuk.
Mempunyai isian berupa campuran kacang pistachio dan madu, kahk terbuat dari tepung terigu, gula, garam, ragi, dan ghee.
Kudapan imut ini berasal dari negara tetangga Indonesia, yaitu Filipina. Puto seko terbuat dari telur, gula putih atau cokelat, mentega, tepung serbaguna, tepung jagung, susu bubuk, baking powder, dan garam.
Ketika kamu menikmati kudapan ini, gigitan pertama langsung ambyar di lidah karena teksturnya yang lembut.
Pasti kamu sudah gak asing lagi dengan kudapan imut ini. Ya, kue kering dengan topping penuh warna dan memiliki beragam bentuk ini cukup populer di berbagai negara kawasan Eropa.
Sugar cookie terbuat dari tepung terigu, garam, mentega, gula, baking powder, susu, dan telur. Untuk topping kue ini biasanya dibuat dari icing dengan campuran pewarna makanan.
Itu tadi tujuh kudapan imut yang dapat dijadikan isian toples Lebaran yang telah kosong. Kira-kira, kamu tertarik untuk membuat yang mana?
Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.