Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Menu Vegetarian dari Aneka Sayuran yang Gak Biasa
instagram.com/beyondsweetandsavory
Banyak orang yang semakin menyadari pentingnya kesehatan dan mulai memperhatikan asupan harian mereka. Menjadi vegetarian adalah salah satu jalan yang dipilih karena banyaknya manfaat yang didapat oleh tubuh.
Ragam sayuran di dunia berikut adalah contoh sayuran yang jarang dilirik atau terkesan diremehkan oleh para vegetarian. Padahal semuanya punya rasa yang enak, bernutrisi dan layak untuk dicoba. Mau tahu apa saja?
1. Brokoli romanesco
instagram.com/myveganlifeforever
Brokoli yang berasal dari Italia ini dikenal juga dengan sebutan kuntum hijau limau. Sayuran yang gak biasa ini kaya akan nutrisi penting seperti zat besi dan vitamin K yang baik untuk tubuh. Hidangan pasta sayur yang populer menampilkan romanesco dengan bawang putih, lemon dan sedikit minyak zaitun.
2. Pakcoy atau sawi sendok
Editorial Team
EditorNita Nurfitria
Follow Us