7 Ragam Sajian Bakso yang Populer di Indonesia, Patut Dicoba Nih!

Jenis bakso populer yang pertama ialah bakso solo. Bakso solo sendiri memiliki ciri khas kuah bening dipadu gurih kaldu yang original. Rasanya nikmat dengan tekstur bakso yang kenyal dan padat.

Seporsi bakso solo terdiri dari balungan iga, mie kuning, bihun, sambal, bawang goreng, taoge, dan kerupuk pangsit.

Selain bakso solo, ada pula bakso malang yang juga menjadi salah satu jenis bakso paling populer. Bakso asli dari Malang ini memang terkenal dengan isian sajian yang beragam.

Semangkuk bakso malang diberi isian tahu goreng, kerupuk pangsit, soun, daun bawang, sambal, dan aneka varian bakso yang bisa dipilih sesuai selera.

Buat kamu milenial yang berasal dari Bandung, pasti sudah sangat familiar dong dengan bakso cuanki. Sekilas, bakso cuanki memang memiliki tampilan mirip bakso malang.

Namun, kalau kamu sudah mencobanya tentu bakso cuanki punya cita rasa autentik, terutama dari segi kuahnya karena bakso cuanki dibuat menggunakan kuah kaldu rebusan tulang ikan, bukan dari daging sapi.

Sajian bakso gak melulu yang berkuah, kok. Karena kamu pun bisa mencicipi tekstur renyah nan gurih dari bakso goreng sebagai teman ngemil.

Untuk dapat menikmati, kamu bisa menemukan bakso goreng di berbagai lini restoran maupun tempat makan lainnya yang menjual bakso goreng sebagai camilan atau makanan pembuka.

Dari segi tampilannya saja, bakso pentol ini sudah sangat berbeda dengan sajian bakso pada umumnya.

Bukan berkuah kaldu bening nan gurih, bakso pentol identik memiliki ukuran yang lebih kecil seperti cilok dengan disajikan kuah merah pedas menggigit. Sekali santap, bakal merem melek nih!

Unik, bukan hanya bakso goreng saja tapi ada juga bakso bakar. Sekilas, agak mirip cilok dengan ukuran yang kecil-kecil.

Tentu, bakso bakar disajikan tanpa kuah kaldu, melainkan cocolan sambal yang pedas menggelegar. Perpaduan tekstur bakso empuk serta bumbu yang meresap, benar-benar bikin lidah terngiang-ngiang.

Jenis bakso terpopuler yang terakhir adalah bakso isi. Sesuai namanya, bakso isi tentu memiliki ukuran sedikit lebih besar dengan beragam isian yang bisa disesuaikan selera penikmat.

Biasanya satu porsi bakso isi terdiri dari bakso isian, bakso ukuran kecil-kecil, kuah kaldu, mie kuning, dan sawi hijau. Porsinya yang melimpah, bikin kenyang tuh!

Itulah dia beberapa jenis sajian bakso yang sangat populer di Indonesia. Kira-kira, jenis bakso apa yang jadi favorit kamu nih?