Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Isian Kue Canele, Beri Sentuhan Kekinian!

ilustrasi canele (pexels.com/Skyler Ewing)
ilustrasi canele (pexels.com/Skyler Ewing)

Prancis menjadi salah satu lokasi penghasil kuliner unik yang memikat hati. Misalnya, canele. Ini adalah kue mungil dengan bentuk tabung yang memilik tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Kelezatan canele turut memunculkan modifikasi yang menarik. Salah satunya dapat dijumpai dengan isian yang membuatnya terasa semakin nikmat. Bila kamu ingin mencicipi canele dengan filling yang enak juga, di bawah ini ada beragam isian andalan untuk canele tersebut.

1. Cokelat menjadi isian canele yang menarik karena perpaduan rasanya lebih deep dan rich. Sensasi lembutnya juga bikin isian lumer di mulut

ilustrasi selai cokelat (freepik.com/freepik)
ilustrasi selai cokelat (freepik.com/freepik)

2. Untuk menambah kelegitan, dulce de leche bisa dijadikan isian canele. Ini merupakan olahan karamel berbasis kental manis yang creamy

ilustrasi dulce de leche (freepik.com/freepik)
ilustrasi dulce de leche (freepik.com/freepik)

3. Matcha juga bisa dijadikan isian dalam canele. Untuk membuatnya lebih creamy, bahan ini bisa dipadukan bersama krim atau cokelat yang lembut

ilustrasi mengambil matcha (pexels.com/Mikhail Nilov)
ilustrasi mengambil matcha (pexels.com/Mikhail Nilov)

4. Raspberry bisa dijadikan isian yang segar pada canele. Bahan tersebut dapat dimasak menjadi selai untuk tekstur yang lebih lembut

ilustrasi selai raspberry (pixabay.com/Leopictures)
ilustrasi selai raspberry (pixabay.com/Leopictures)

5. Kalau suka manis karamel, kamu bisa jadikan bahan ini isian canele. Pilih salted caramel untuk kombinasi seimbang yang lebih mantap

ilustrasi adonan karamel (pexels.com/Angele  J)
ilustrasi adonan karamel (pexels.com/Angele J)

6. Pistachio butter bisa pula dimasukkan sebagai isian manis dan nutty dalam canele. Kelezatan unik yang akan membuatmu ketagihan

ilustrasi pistachio butter (pixabay.com)
ilustrasi pistachio butter (pixabay.com)

7. Bukan cuma manis, cenele juga bisa diisi dengan adonan jamur untuk memberikan sensasi yang unik dengan sentuhan savory

ilustrasi memasak jamur (pixabay.com/Matthias Böckel)
ilustrasi memasak jamur (pixabay.com/Matthias Böckel)

8. Compote mangga juga dapat dijadikan inspirasi isian yang lembut dan kaya rasa untuk membuat canele spesial

ilustrasi buah mangga (unsplash.com/Markus Winkler)
ilustrasi buah mangga (unsplash.com/Markus Winkler)

Canele merupakan kue Prancis yang sangat unik dengan bentuk tabung yang khas. Tak disangka, penganan ini juga dapat dikreasikan dengan aneka isian seperti bahan-bahan di atas. Kamu sendiri suka canele tanpa isi atau dengan aneka filling di atas?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kirana Mulya
EditorKirana Mulya
Follow Us