8 Macam Ikan yang Bisa Dijadikan Steak, Semua Menggoda!
Steak bukan cuma bisa dibuat menggunakan daging sapi, tetapi bisa pula dibuat menggunakan komponen lain, salah satunya adalah ikan. Cita rasa yang tergambar dalam steak ikan cenderung lebih ringan sehingga cocok sekali untuk menemani sajian favorit kamu, baik itu sebagai makan siang maupun makan malam.
Banyak sekali jenis ikan yang bisa disantap sebagai steak, kamu bisa memperoleh ikan terbaik untuk diolah sebagai steak berdasarkan informasi berikut ini. Semua hidangan bisa memberikan pengalaman berbeda dan membuat kamu lebih kenyang, lho.
1. Salmon adalah salah satu ikan berdaging tebal yang cocok dimasak sebagai steak. Hidangan ini bisa dipanggang atau pan seared
2. Tuna cocok sekali dimasak sebagai steak, sebab daging ikan tersebut mempunyai ketebalan yang pas dan rasanya intens
3. Dori merupakan ikan yang memiliki rasa lezat. Bisa dimasak sebagai steak tepung dengan tambahan saus favorit
4. Kakap adalah ikan berdaging putih yang bisa di-fillet kemudian dimasak dengan bumbu sederhana sebagai steak agar lebih enak
5. Lele juga bisa disajikan sebagai steak dengan cara dihaluskan lalu dibentuk seperti patty atau diolah sebagai steik tepung
6. Bukan cuma diolah kembali jadi aneka masakan, tetapi ikan tenggiri juga bisa dimasak tunggal sebagai steak yang tebal dan enak
7. Patin merupakan salah satu ikan yang berdaging padat. Tidak heran kalau bahan satu ini bisa dijadikan sebagai steak
8. Ikan kod ialah ikan berdaging putih yang cocok dijadikan steak. Kamu bisa membuatnya sebagai steak tepung dan sejenisnya
Steak tidak harus selalu dibuat menggunakan daging sapi, melainkan juga bisa membuatnya menggunakan ikan. Hal tersebut bisa menambah pengalaman baru dalam menyantap kuliner berbeda, sekaligus membuat perut kenyang. Apalagi kalau kamu senang dengan sensasi ikan sebagai olahan utama.
