Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Makanan Manis dengan Isian Wijen Hitam, Lembut dan Unik!

ilustrasi makanan dengan isian wijen hitam (freepik.com/freepik)
ilustrasi makanan dengan isian wijen hitam (freepik.com/freepik)

Wijen menjadi bahan masak yang sering kali dijadikan sebagai topping. Namun, lebih dari itu, wijen juga bisa diolah menjadi isian makanan manis. Umumnya bahan yang sering dijadikan isian adalah wijen hitam.

Bahan tersebut memiliki rasa nutty dan cenderung lebih pekat daripada wijen putih. Di samping warnanya yang eksotis, wijen hitam cocok menjadi isian ragam makanan ini supaya rasa dan tampilannya lebih khas. Yuk, simak!

1. Wedang ronde dapat diisi wijen hitam. Bahan tersebut dapat dihaluskan dan dicampur mentega ataupun gula supaya lebih set ketika dibentuk

ilustrasi wedang ronde (unsplash.com/Chi Pham)
ilustrasi wedang ronde (unsplash.com/Chi Pham)

2. Mooncake cocok juga diisi menggunakan tausa wijen hitam. Komponen itu perlu dicampur mentega, selai, sampai pemanis biar makin enak

ilustrasi mooncake (pixabay.com/Varintorn Kantawong)
ilustrasi mooncake (pixabay.com/Varintorn Kantawong)

3. Onde-onde biasanya diisi kacang hijau, tetapi kamu bisa menggantinya dengan olahan wijen hitam untuk memberi rasa baru yang berkesan

ilustrasi onde-onde (pixabay.com/PublicDomainPictures)
ilustrasi onde-onde (pixabay.com/PublicDomainPictures)

4. Roti kukus sampai bakpao bakal terasa berbeda saat diisi pakai adonan wijen hitam. Sensasi lembutnya bikin hidangan lebih istimewa

ilustrasi bakpao (freepik.com/topntp26)
ilustrasi bakpao (freepik.com/topntp26)

5. Soft cookies juga dapat diisi pakai olahan wijen hitam. Ini akan menambah pesona dan warna baru pada kue supaya terasa lembut di mulut

ilustrasi soft cookies (pexels.com/Ali Dashti)
ilustrasi soft cookies (pexels.com/Ali Dashti)

6. Cinnamon roll dapat kamu ganti isiannya pakai wijen hitam yang dihaluskan. Penampilannya auto upgrade, tapi rasanya tetap legit dan istimewa!

ilustrasi cinnamon roll (pixabay.com/bemalteseinhorn)
ilustrasi cinnamon roll (pixabay.com/bemalteseinhorn)

7. Mochi selalu punya isian yang unik-unik. Kali ini kamu bisa gunakan olahan wijen hitam sebagai isian menarik tapi lembut di mulut

Ilustrasi mochi (pixabay.com/busanienne)
Ilustrasi mochi (pixabay.com/busanienne)

8. Olahan mini tart pun bisa disajikan dengan eksotis pakai tambahan wijen hitam. Bahan bisa dihaluskan dan diberi pemanis untuk rasa terbaik

ilustrasi mini tart (pixabay.com/Yana Sychevska)
ilustrasi mini tart (pixabay.com/Yana Sychevska)

Keberadaan wijen hitam sebagai isian suatu makanan bisa menambah pesona baru. Biar rasa dan teksturnya lebih nikmat, bahan tersebut perlu dihaluskan dulu. Dengan begitu, kamu bisa menjumpainya dalam bentuk isian wedang ronde sampai mini tart yang lezat.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us