Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Moules Frites (instagram.com/maria_whatscooking)
Moules Frites (instagram.com/maria_whatscooking)

Belgia merupakan salah satu negara maju di Eropa yang terkenal dengan destinasi wisata maupun kulinernya. Membicarakan kuliner di Belgia, tentunya kamu tidak bisa melewatkan hidangan populer dari Belgia yang bernama Moules et Frites.

Moules et Frites atau dikenal Moules Frites (dibaca : mosselen friet) adalah cemilan yang terdiri dari kerang hijau dan kentang goreng. Cemilan ini tidak hanya populer di Belgia saja, namun juga ke negara tetangga-tetangga Belgia. Berikut sembilan fakta cemilan ini yang mungkin akan membuatmu ingin pergi ke Belgia! 

1. Cemilan populer yang berbahan dasar kerang hijau dan kentang goreng berjenis bintje khas Belgia

Kentang Bintje (instagram.com/lescarnetsdepascal)

2. Cemilan ini diambil dari bahasa Prancis Moules Frites yang berarti Kerang (Moules) dan Kentang Goreng (Frites)

Moules Frites (instagram.com/spatchyspatch)

3. Dianggap sebagai hidangan nasional di Negara Belgia

Moules Frites (instagram.com/dywalls_goda)

4. Dianggap sebagai makanan murah dan disajikan di pesisir pantai. Namun, sekarang sudah bisa ditemui di banyak restoran

Moules Frites (instagram.com/peaceinuniverse)

5. Kerangnya dimasak dalam beberapa variasi seperti dicampur dengan anggur putih, bir, bahkan disajikan mentah dengan saus lemon mustard

Moules Frites (instagram.com/cozinha_particular)

6. Belgia diperkirakan menghabiskan 25 - 30 ton kerang setiap tahunnya untuk membuat Moules Frites

Moules Frites (instagram.com/swedishfoodie)

7. Moules Frites juga terkenal di Belanda dan Prancis

Moules Frites (instagram.com/ironwhale_asburypark)

8. Bahkan Moules Frites menjadi hidangan kedua terfavorit di Prancis

Moules Frites (instagram.com/recipebreakout)

9. Menariknya, Moules Frites juga dijadikan sebagai judul lagu oleh musisi Belgia yang bernama "Stromae"

Moules Frites (instagram.com/ethanseatsbbq)

Itu dia sembilan fakta tentang cemilan populer di Belgia, Moules et Frites. Bagi kalian pecinta seafood dan ingin wisata ke Belgia jangan lupa untuk menikmati kuliner khas satu ini ya! 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team

EditorMomo Moe