Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Olahan Khas Prancis yang Identik dengan Sensasi Mewah, Bikin Ngiler!

foodandwine.com
foodandwine.com

Prancis memang terkenal sebagai negara yang penuh keindahan dalam aspek budaya dan wisatanya. Namun, Prancis juga tak kalah memikat untuk urusan kulinernya. Ada beberapa kuliner khas Prancis yang justru memiliki sentuhan rasa yang berbeda dan seakan mengingatkan dengan olahan mewah. 

Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja ragam menu khas Prancis yang sarat akan sensasi mewah, berikut sembilan daftarnya. 

1. Escargot merupakan menu yang terbuat dari bekicot dan sering sekali menjadi andalan di restoran-restoran mewah

Escargot (bonappetit.com)
Escargot (bonappetit.com)

2. Ratatouille memang sudah terkenal pada serial kartun. Namun sentuhan cita rasa dari aneka sayuran yang digunakan memberikan kombinasi menarik

makebetterfood.com
makebetterfood.com

3. Soupe a l'oignon adalah menu sup bawang merah yang dipadukan dengan daging sapi dan keju

paysanbreton.com
paysanbreton.com

4. Tarte tatin adalah nama dari kue tart dengan potongan buah yang dikaramelisasi dengan gula dan mentega

marmiton.org
marmiton.org

5. Prancis juga memiliki olahan daging bebek bernama confit de canard. Biasanya disajikan dengan aneka sayuran rebus

frankrijkpuur.nl
frankrijkpuur.nl

6. Chocolate souffle merupakan pilihan dessert manis berbahan cokelat yang lembut dan manis

bbc.co.uk
bbc.co.uk

7. Siapa yang tidak mengenal croissant? Pastry renyah berbentuk bulan sabit ini sangat populer

foodiewithfamily.com
foodiewithfamily.com

8. Creme brulee juga merupakan dessert manis yang terbuat dari karamelisasi gula

thespruceeats.com
thespruceeats.com

9. Salad khas Prancis bernama salade nicoise memiliki tampilan berbeda dengan bahan-bahan seperti ikan teri, ikan tuna, telur rebus, dan tomat

davidlebovitz.com
davidlebovitz.com

Nah, aneka menu khas Prancis di atas memang telah terkenal dengan tampilan dan sentuhan rasa yang mewah. Mana yang menurutmu paling tampak mewah? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us