15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? 

Gak cuma negara-negara Asia saja lho yang punya olahan mi

Mi merupakan salah satu bahan makanan cukup populer yang terbuat dari tepung terigu dengan bentuk yang panjang menyerupai tali. Hampir setiap negara pasti punya hidangan mi khas masing-masing. Cara pengolahan, bentuk, rasa hingga penyajian pun pasti berbeda.

Kalau berkesempatan untuk menyambangi sejumlah negara, gak ada salahnya untuk menjajal aneka mi yang jadi khas negara tersebut. Seperti halnya sejumlah olahan mi dai berbagai negara di dunia berikut ini yang wajib kamu cobain juga.

Kira-kira olahan mi seperti apa dan dari negara mana? Cari tahu sama-sama dari daftarnya di bawah ini yuk!

1. Punya tekstur mi yang tebal, jajangmyeon adalah olahan mi asal Korea Selatan yang disajikan dengan saus kedelai hitam 

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? jajangmyeon (commons.wikimedia.org/Wei-Te Wong)

2. Orang Tibet percaya makan thukpa bisa membuang energi negatif. Makanan ini terdiri dari bahan mi lalu di atasnya diberi potongan daging sapi

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? thukpa (commons.wikimedia.org/Amanbedi1)

3. Selain ramen, Jepang juga punya olahan mi bernama udon. Ukurannya lebih tebal dan ada juga nih jenis udon yang disajikan dingin

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? udon (pixabay.com/LAWJR)

4. Kalau ke Peru cobalah menu tallarines verdes. Warna hijau pada mi dibuat dari sayuran lalu disajikan bersama topping daging di atasnya 

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? tallarines verdes (commons.wikimedia.org/Dtarazona)

5. Punya cita rasa pedas, dan dan mian asal Cina banyak digemari. Selain rasanya yang pedas, mi ini punya ciri khas topping daging cincang

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? dan dan mian (commons.wikimedia.org/Steven G. Johnson)

6. Sepintas pad thai dari Thailand mirip dengan kwetiau seafood. Bedanya, pad thai disajikan dengan taoge, kacang tanah, hingga acar lobak

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? pad thai (commons.wikimedia.org/Kgbo)

7. Spatzle kerap dihidangkan bersama daging dan sayuran. Olahan mi dari Jerman ini makin disukai anak-anak apabila ditambah keju 

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? spatzle (commons.wikimedia.org/lieferheld.de)

8. Mi aceh dari Indonesia dibuat dari mi kuning yang disajikan bersama daging atau seafood yang dimasak dalam kari yang pedas dan gurih

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? mi aceh (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

Baca Juga: 9 Fakta Mi Quang Asal Vietnam, Mi Lezat dan Gurih Saingan Pho!

9. Bila suka mi dengan kuah rempah, kamu wajib cobain pho dari Vietnam. Topping taoge hingga tumis sayuran bikin makin lezat

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? pho (pixabay.com/viarami)

10. Supaya spaghetti khas Italia makin sedap, kamu wajib menambahkan minyak zaitun, oregano, dan basil saat membuat saus

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? spaghetti (pixabay.com/ponce_photography)

11. Laksa penang terbilang populer di Malaysia. Mi berbentuk bulat yang disajikan dengan kuah gurih ini merupakan akulturasi budaya Tionghoa dan Melayu

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? laksa penang (pixabay.com/faizdila)

12. Bentuk mi pada kuy teav sepintas mirip bihun yang disajikan dengan kuah daging babi. Biasanya disantap sebagai sarapan orang Kamboja 

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? kuy teav (commons.wikimedia.org/Baoothersks)

13. Saat menyambangi Turki di musim dingin, kamu wajib cobain kesme. Mi telur ini gak cuma rasanya lezat tapi bakal bantu menghangatkan badan

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? kesme (commons.wikimedia.org/Firespeaker)

14. Jalan-jalan ke Hongkong gak lengkap kalau belum makan mie wonton. Isian wonton cukup beragam mulai daging sapi hingga babi 

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? mie wonton (commons.wikimedia.org/毒島みるく)

15. Olahan mi dari Filipina bernama pancit. Jenisnya beragam dan mirip mi goreng Indonesia. Ada yang pakai mi kuning maupun bihun 

15 Olahan Mi dari Berbagai Negara di Dunia, Pernah Coba yang Mana? pancit (commons.wikimedia.org/pulaw)

Mi juga bisa dijadikan pengganti nasi karena cukup mengenyangkan. Gak heran kalau banyak negara punya berbagai macam olahan mi khas negara masing-masing bahkan mereka jadikan sebagai menu sarapan. Dari daftar di atas, kamu pernah coba makan olahan mi yang mana, nih?

Baca Juga: Resep Pichi-Pichi, Camilan Khas Filipina yang Berasal dari Singkong

Annisa Nur Fitriani Photo Verified Writer Annisa Nur Fitriani

Don't sleep on me

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya