Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi susu UHT (pixabay.com/alexas_fotos)

Intinya sih...

  • Susu UHT diproses dengan suhu tinggi minimal 135 derajat Celsius selama 2 detik, membunuh mikroorganisme berbahaya tanpa merusak mineral.
  • Kemasan aseptis multilapis membuat susu UHT tahan lama, tetap layak dikonsumsi selama 9-12 bulan jika tersegel, tetapi harus segera habis setelah dibuka.
  • Penyimpanan susu UHT idealnya antara 10-32 derajat Celsius dengan kelembapan 50%, tapi jika sudah terbuka harus disimpan di dalam kulkas dan segera habiskan dalam kurun waktu maksimal empat hari.

Ada berbagai jenis susu yang dapat kita jumpai di pasaran. Gak hanya terbuat dari bahan dasar berbeda, tetapi pengolahan dan pengemasannya pun bisa jadi pembeda. Salah satunya susu UHT yang kerap menjadi pilihan untuk dikonsumsi dari segala kalangan usia.

Belakangan ini, dunia maya sedang ramai memperbincangkan susu UHT. Berawal dari cara menyimpannya pada suhu ruang, sehingga memicu berbagai pertanyaan di tengah masyarakat. Apakah susu UHT harus masuk kulkas? Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini, ya!

Editorial Team

Tonton lebih seru di