8 Bahan Unik untuk Membuat Cenil, Manfaatkan Komponen di Dapur!
Di tangan orang Indonesia, bahan yang ada di dapur bisa disulap jadi makanan enak dan unik. Baik itu makanan asin, manis, camilan, sampai makanan berat pun ada. Kalau kamu pencinta makanan manis, maka jangan lewatkan keseruan membuat cenil.
Camilan warna-warni ini memiliki sensasi kenyal dengan taburan kelapa yang membuat suguhan jadi gurih dan menarik. Bahan baku yang dipakai membuat cenil juga tidak terbatas, kalau kamu punya beragam bahan di bawah ini maka bisa sesekali diolah sebagai cenil yang legit dan nikmat. Yuk, simak!
1. Singkong parut adalah bahan populer yang kerap diolah menjadi cenil yang manis. Biar ngeset dan kenyal, jangan lupa ditambah tepung tapioka, ya!
2. Kalau kamu mencari cenil yang lembut dan kenyal tanpa tambahan pewarna makanan, maka gunakan ubi ungu yang sudah direbus atau kukus
3. Pisang pun bisa kamu jadikan cenil yang manis. Tapi sebaiknya bahan dikukus untuk biar adonan lebih kenyal dan tidak kelembekan
4. Cenil dari labu kuning cenderung empuk dan manisnya pun sangat khas. Sama seperti bahan lain, labu perlu dikukus sebelum dihaluskan
5. Untuk menambah kesegaran, kamu bisa menambahkan nanas yang sudah dihaluskan ke dalam adonan cenil dengan singkong parut
6. Tapung tapioka sendiri bisa dibuat menjadi camilan cenil yang ringkas dan sedap. Biar tetap lembut, tambahkan sedikit tepung terigu
7. Bahan unik lain yang sering dibuat cenil adalah bihun. Biasanya bahan ini akan diseduh dan dicampur tapioka sampai agar-agar biar tetap kenyal
8. Sagu mutiara yang kenyal pun bisa pula dimasukkan sebagai bahan baku cenil. Bisa dicampur singkong ataupun tidak
Bila kamu ingin membuat camilan yang kenyal dan enak, maka suguhan tersebut dapat dibuat dari berbagai bahan baku di atas. Setiap komponen dapat memberikan cita rasa berbeda sehingga sensasi cenil tidak gampang bikin bosan. Di antara delapan bahan di atas, ada gak bahan kesukaan kamu untuk diolah sebagai cenil?
