Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/borneo.culinary

Susu menjadi ciri khas dari soto banjar dan yang membedakannya dengan soto khas Nusantara lainnya. Soto banjar juga merupakan salah satu kuliner khas Kalimantan yang mudah dijumpai di daerah lain.

Namun tidak seperti sepuluh kuliner Kalimantan berikut ini yang terbilang unik dan berbeda. Kuliner-kuliner ini jarang atau bahkan tak bisa kamu jumpai di daerah Indonesia lainnya. Kuliner khas Kalimantan apa saja yang dimaksud? Yuk, intip satu per satu!

1. Sotong pangkong

instagram.com/franfend

Sotong pangkong merupakan kuliner yang terbuat dari sotong atau cumi-cumi yang dikeringkan. Bisa dinikmati langsung bersama sambal, tak sedikit masyarakat Kalimantan yang mengolahnya menjadi beragam hidangan untuk dijadikan sebagai lauk.

2. Bubur gunting

Editorial Team

Tonton lebih seru di