Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi menyimpan buah di kulkas (pexels.com/Kevin Malik)

Intinya sih...

  • Cabai segar harus disimpan di luar kulkas, agar tidak mengalami pengembunan dan hilangnya rasa pedas.
  • Kayu manis dan cengkih sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas karena bisa kehilangan aroma dan rasanya.
  • Kemangi, vanila, dan pala juga sebaiknya tidak disimpan di kulkas agar tetap menjaga kualitas dan tampilannya.

Tahukah kamu kalau bumbu dapur harus disimpan dengan benar, agar rasa dan aromanya tetap konsisten? Ternyata, masih banyak orang yang masih tidak mengetahui cara menyimpan bumbu dapur, lho. Biasanya mereka meletakkannya di dalam kulkas atau freezer, padahal tak semua bumbu boleh dimasukkan ke dalamnya. 

Suhu dingin dari kulkas bisa merusak rasa, tekstur, hingga aroma bahan tertentu. Nah, supaya gak salah lagi, cari tahu beberapa bumbu dapur yang gak boleh disimpan di kulkas, yuk!

Editorial Team

Tonton lebih seru di