5 Camilan Praktis dengan Lime Salt, Rasanya Bak Rujak Versi Ekonomis!

ilustrasi mango lime salt (unsplash.com/Shardar Tarikul Islam)

Sebagai pribadi yang senang ngerujak, maka olahan pertama ini patut masuk daftar hidangan sehari-hari. Karena buah mangga bisa semakin enak ketika dipadukan bersama bahan baku lime salt.

Bumbu ini didapat dengan mencampurkan garam, air jeruk nipis, dan bubuk cabai. Kebayang nggak tuh menikmati buah mangga dicampur dengan perasa yang bikin merem melek karena perpaduan rasa asin, manis, pedas, dan asam tersebut.

ilustrasi carrot lime salt (unsplash.com/Katherine Laine)

Manfaat wortel bagi kesehatan sudah tidak dapat diragukan lagi. Bahkan, hasil tanam berwarna oranye ini memiliki rasa yang khas serta dapat dinikmati dengan atau tanpa melalui proses pemasakan.

Bila ingin membuat wortel jadi lebih nikmat tanpa dimasak, maka kamu perlu memastikan kebersihan sayur ini sudah benar-benar baik. Setelah itu, gunakan taburan garam dan air jeruk nipis untuk menyeimbangkan rasa.

ilustrasi lime and salt watermelon (unsplash.com/Levi Meir Clancy)

Jangan kira semangka cuma bisa dinikmati begitu saja. Sebab ternyata buah ini pun dapat dikreasikan agar memiliki rasa yang manis, asin, asam, dan pedas melalui penggunaan lime salt sebagai perasa.

Hampir mirip dengan mangga, kamu memerlukan campuran antara bubuk cabai, garam, air jeruk nipis, dan parutan kulit jeruk. Kemudian taburkan di atas semangka yang telah dipotong-potong, lalu nikmati.

ilustrasi lime salt tostones (unsplash.com/Brett Jordan)

Tostones dapat dijadikan salah satu kudapan alternatif apabila kamu bosan terhadap olahan pisang seperti itu-itu saja. Belum lagi, proses masaknya cukup sederhana yakni hanya dengan menggoreng potongan pisang.

Untuk membuat hidangan ini, buah pisang perlu digoreng dua kali. Namun khusus yang kedua, potongan pisang mesti digeprek agar bentuknya jadi lebar. Bila sudah matang, taburi memakai garam, bawang putih, dan air lemon.

ilustrasi papaya lime salt (unsplash.com/Pranjall Kumar)

Bahan berikutnya yang juga cocok disandingkan dengan bumbu lime salt datang dari pepaya. Si oranye dengan manfaat baik bagi pencernaan tubuh ini cukup gampang ditemukan di Indonesia.

Setiap pepaya dapat dikonsumsi dengan cara apapun, termasuk disantap bersama campuran garam, lada, serta bubuk cabai demi menghasilkan camilan yang segar dan kaya rasa, terutama bila diicip saat tengah hari.

Bumbu lime salt alias garam dan jeruk nipis ini ternyata bisa bikin suatu bahan makanan terasa maksimal. Terlebih perpaduan antara asin serta menyegarkan begitu kental terasa, sehingga membuat kamu ketagihan!