Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi ayam fillet (pixabay.com/manfredrichter)

Cara marinasi ayam filet adalah langkah penting dalam memasak ayam yang lezat dan beraroma. Proses marinasi memungkinkan bumbu dan rempah meresap ke dalam daging, menciptakan rasa yang lebih mendalam dan tekstur yang lebih lembut.

Dalam artikel ini, kita akan membahas cara marinasi ayam filet dengan benar, serta tips-tips yang dapat membantumu mencapai hasil terbaik. Marinasi merupakan teknik memasak yang tidak hanya memperkaya rasa, tetapi juga meningkatkan kelembutan daging ayam.

Dengan memilih bahan-bahan marinasi yang tepat dan memerhatikan waktu perendaman, kamu bisa mengubah ayam filet biasa menjadi hidangan lebih istimewa. Berikut cara marinaasi ayam yang simpel dan praktis untuk anak kosan.

Bahan dan langkah marinasi ayam filet

Ilustrasi marinasi ayam fillet (pixabay.com/ivabalk)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram ayam filet
  2. 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1 sendok makan kecap manis
  4. 2 sendok makan kecap asin
  5. 2 sendok makan minyak zaitun
  6. 1 sendok teh garam
  7. ½ sendok teh lada hitam bubuk
  8. 1 sendok makan air perasan jeruk lemon atau air perasan jeruk nipis
  9. 1 sendok teh gula pasir
  10. ½ sendok teh paprika bubuk
  11. 1 sendok teh daun thyme kering atau oregano

Cara Marinasi

Editorial Team

Tonton lebih seru di