Ide Jualan Menu Catering Buka Puasa dan Sahur

1. Menu buka puasa ke-1.

Takjil: kurma.

Menu utama:

• nasi putih,

• ayam bakar kecap,

• urap sayur,

• tahu goreng, dan

• sambal dan lalapan.

2. Menu buka puasa ke-2.

Takjil: puding cokelat susu.

Menu utama:

• nasi putih,

• ayam goreng serundeng,

• sayur asem,

• tempe mendoan, dan

• sambal terasi.

3. Menu buka puasa ke-3.

Takjil: es timun selasih.

Menu utama:

• nasi putih,

• beef teriyaki,

• tumis brokoli wortel,

• telur dadar iris, dan

• buah potong.

4. Menu buka puasa ke-4.

Takjil: kolak pisang.

Menu utama:

• nasi putih,

• ikan bakar sambal dabu-dabu,

• tumis kangkung,

• tahu kukus, dan

• lalapan.

5. Menu buka puasa ke-5

Takjil: es buah.

Menu utama:

• nasi putih,

• ayam lada hitam,

• tumis wortel buncis jagung, dan

• tahu krispi.

1. Menu sahur ke-1.

• Nasi putih.

• Dada ayam panggang.

• Telur rebus.

• Tumis bayam jagung.

• Pisang.

2. Menu sahur ke-2.

• Nasi putih.

• Sup ayam kampung.

• Perkedel kentang.

• Tempe bacem.

• Melon.

3. Menu sahur ke-3.

• Nasi putih.

• Ikan kembung goreng.

• Telur dadar sayur.

• Tumis kacang panjang.

• Semangka.

4. Menu sahur ke-4.

• Nasi putih.

• Omelet keju.

• Sosis tumis paprika.

• Sup bening.

• Jeruk.

5. Menu sahur ke-5.

• Nasi putih.

• Ayam suwir bumbu kuning.

• Sayur lodeh labu.

• Tahu goreng.

• Apel.

Perhatikan beberapa hal berikut, agar kateringmu punya banyak peminat.

• Hindari menu monoton, agar pelanggan tidak bosan.

• Pastikan gizinya seimbang, ada karbohidrat, protein, sayur, dan buah dalam satu paket.

• Pastikan porsinya pas. Jangan terlalu sedikit, tetapi juga tidak berlebihan.

• Gunakan kemasan tertutup rapat dan aman untuk makanan.

• Cantumkan informasi bahan bagi pelanggan yang memiliki alergi tertentu.

Itu dia beberapa ide jualan menu katering buka puasa dan sahur. Pastikan setiap paket mengandung karbohidrat, protein, sayur, dan buah agar kebutuhan gizi tetap terpenuhi selama Ramadan. Selamat berkreasi!