Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Dessert yang Bisa Dimasak dan Disajikan dengan Ramekin

ilustrasi dessert ramekin (pexels.com/Jacqueline Spotto)
Intinya sih...
  • Ramekin adalah wadah tahan panas yang serbaguna dan cantik
  • Dapat digunakan sebagai cetakan memasak dan wadah saji, terutama untuk dessert
  • Bentuknya yang kecil membatasi ukuran hidangan, namun tetap bisa digunakan dalam oven atau kukusan

Wadah tahan panas itu banyak jenisnya, salah satunya dikenal dengan nama ramekin. Kebanyakan diameternya kecil dengan detail garis yang khas. Cantiknya benda ini sering dimanfaatkan sebagai cetakan untuk memasak sekaligus wadah saji.

Karena ukuran yang kecil, hidangan yang dibuat menggunakan ramekin pun terbatas. Namun, wadah ini bisa dipakai untuk apa saja, termasuk dessert. Kalau tertarik membuat dessert pakai ramekin, delapan di antaranya bisa disamakan dengan daftar berikut, lho!

1. Creme brulee merupakan dessert Prancis dari custard dengan taburan gula yang di-torch. Makanan ini dibuat dan disajikan pakai ramekin

ilustrasi creme brulee (pixabay.com/freestocks-photos)

2. Cobbler merupakan makanan berbasis buah, seperti stroberi, peach, dan lainnya, yang disajikan dalam ramekin dengan topping crumble

ilustrasi cobbler (pexels.com/Photo By: Kaboompics.com)

3. Molten chocolate cake dikenal sebagai salah satu kue simpel yang bagian dalamnya meleleh. Sering kali disajikan pakai ramekin biar praktis

ilustrasi molten cake (pexels.com/Ömer Furkan Yakar)

4. Souffle kerap dipanggang dan disajikan memakai ramekin. Camilan ini mengembang tinggi, sehingga membuat teksturnya jadi ringan

Olahan souffle (pixabay.com/M. M.)

5. Baked pudding berbahan custard dan macam-macam buah pun kerap disajikan dalam ramekin untuk penampilan menarik dan praktis

ilustrasi baked pudding (pexels.com/Asya Vlasova)

6. Tiramisu sering dikemas cantik dalam ramekin, khususnya untuk sajian personal. Simpel dan penampilannya memikat hati!

ilustrasi tiramisu (pexels.com/Aleksander Dumała)

7. Baked oat juga bisa dijadikan dessert andalan. Makanan ini dapat dipanggang pakai ramekin biar ukurannya pas dan cantik

ilustrasi baked oat (pexels.com/Livilla Latini)

8. Crema catalana menjadi dessert lain yang sering disajikan pakai ramekin. Makanan ini mirip creme brulee, tetapi berasal dari Spanyol

Crema catalana (pixabay.com/MrJayW)

Ramekin jadi salah satu wadah serbaguna yang bentuknya cantik dan tahan panas. Bisa dipakai dalam oven sampai kukusan sekalipun. Kamu bisa manfaatkan benda tersebut untuk membuat dan menyajikan ragam dessert di atas. Menarik, kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Naufal Al Rahman
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us