9 Fakta Unik Tam Mak Hoong, Salad Khas Laos yang Rasanya Autentik Abis
Laos merupakan sebuah negara di Asia Tenggara yang mayoritas penduduknya menganut agama Buddha. Negara yang terkenal dengan juluki negeri Seribu Gajah ini juga punya banyak kuliner lezat yang sayang untuk dilewatkan.
Salah satu kuliner khas Laos yang banyak dinikmati adalah tam mak hoong. Yuk, cari tahu 9 fakta unik tam mak hoong di bawah ini, sebelum kalian mencobanya di kemudian hari.
1. Tam mak hoong merupakan sejenis salad yang berbahan utama pepaya muda dan rempah-rempah khas Laos
2. Kalau dibandingkan dengan Indonesia, hidangan penutup ini mirip dengan rujak. Perpaduan rasa asin, pedas, dan manis tercampur menjadi satu
3. Sama-sama menggunakan irisan pepaya mentah, tam mak hoong hampir mirip dengan som tam (Thailand), goi du du (Vietnam), dan bok l'hong (Kamboja)
4. Namun, tam mak hoong hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti pepaya muda, kacang, cabai, kepiting asin, jeruk nipis, dan kedongdong
5. Kuah segarnya dibuat dari saus fermentasi saripati ikan. Baunya juga gak amis, lho!
6. Waktu yang pas untuk makan tam mak hoong adalah saat siang hari, segar dan bikin nagih!
7. Kunci rasa yang lezat dari satu porsi tam mak hoong ini adalah rasa autentik dari jeruk nipis, gula aren, cabai, dan saus ikan yang khas
8. Jika penasaran ingin menyicipi makanan yang satu ini, kamu bisa mampir ke pesisir sungai Mekong yang ada di Laos
9. Tampilannya mirip dengan rujak betawi, kamu tertarik mencoba tam mak hoong?
Itulah 9 fakta unik tam mak hoong. Selain rasanya yang autentik, hidangan satu ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, lho.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
