Nasi goreng menjadi salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia maupun di luar negeri. Hidangan ini dianggap sebagai salah satu inspirasi olahan yang simpel, tapi bisa memberikan sensasi berbeda jika dibandingkan dengan mengonsumsi nasi biasa.
Olahan tersebut pun bisa dimaksimalkan dengan macam-macam bumbu agar mempermudah proses pembuatannya. Nah, kamu bisa menyontek lima olahan bumbu nasi goreng berikut ini yang pas digunakan apabila hendak membuat masakan praktis.
Pada masakan pertama, bumbu yang digunakan cenderung lebih simpel, tapi bisa menghasilkan rasa yang tidak kalah dibandingkan dengan nasi goreng yang menggunakan bumbu uleg. Makanan ini hanya memerlukan setidaknya bumbu iris yang nantinya akan ditumis bersama.
Bumbu yang dimaksud terdiri dari irisan antara bawang merah, bawang putih, dan cabai untuk menghasilkan sensasi pedas pada masakan. Kemudian untuk isian dari nasi goreng sendiri bisa dilengkapi memakai telur, wortel, dan juga penyedap rasa agar tambah maksimal. Simpel, kan?
Bumbu nasi goreng berikutnya yang juga bisa dijadikan salah satu ide untuk membuat hidangan enak dan tidak kalah menarik adalah nasi goreng Jawa. Isiannya dapat kamu tambahi sesuka hati, seperti telur atau daun bawang.
Makanan ini punya kombinasi rasa manis, gurih, dan berempah. Sebab pada bumbu halusnya terdapat bahan-bahan yang terdiri atas campuran antara bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan ebi yang menyumbang agar sajian ini terasa umami.
Untuk bumbu nasi goreng yang satu ini, rasanya begitu khas dan tidak kalah enak dibandingkan olahan sebelumnya. Komposisi yang dibutuhkan pun cukup sederhana, sehingga bisa kamu temukan dengan mudah di rumah.
Biar makin ramai, pendamping hidangan bisa dilengkapi memakai telur atau sayuran yang kamu suka. Sedangkan untuk bumbu utamanya sendiri, masakan ini memerlukan bawang merah, bawang putih, cabai, lada, penyadap rasa, dan terasi untuk menghasilkan aroma yang lebih nikmat.
Bila kamu suka dengan nasi goreng yang memiliki sensasi pedas dan berbumbu tajam, maka nasi goreng bumbu Padang adalah salah satu olahan yang bisa dibuat. Hidangan ini pun bisa kamu buat untuk dinikmati saat makan siang atau malam.
Bumbu yang digunakan dalam olahan ini cenderung didominasi oleh penggunaan cabai melimpah, bawang merah dan putih iris, bubuk kari, serta kecap manis. Sementara isiannya mestilah mengandung suwiran ayam serta seledri.
Kalau bumbu yang satu ini sudah pasti menjadi salah satu kunci untuk bisa membuat nasi goreng yang enak dan mengenyangkan. Bahkan, bumbu baceman bawang tidak cuma cocok untuk dibuat sebagai pendamping nasi goreng, tapi hidangan tradisional lain pun serasi bila disandingkan bersama.
Pada saat proses membuat bumbu baceman tersebut, bawang putih dan kemiri perlu diiris atau dihaluskan. Kemudian masukkan seluruh bahan ke dalam minyak sayur dan diamkan beberapa waktu sebelum digunakan untuk memasak.
Semua bumbu nasi goreng di atas benar-benar bikin menitikan air liur. Belum lagi karena bahan bisa ditemukan dengan mudah, serta mampu mengubah rasa nasi biasa semakin istimewa. Yuk, coba buat di rumah!