10 Ikan Konsumsi Paling Mahal di Dunia dengan Harga Fantastis
Ikan selalu menjadi pilihan banyak orang sebagai menu lauk sehari-hari. Cara memasak ikan pun relatif mudah, bisa digoreng, dibakar, atau dimasak dengan jenis bumbu tertentu.
Rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi membuatnya disukai di seluruh dunia. Namun, tahukah kamu, ada beberapa jenis ikan yang harganya selangit, bahkan mencapai miliaran rupiah, lho!
Bukan sekadar enak, ikan-ikan ini punya keunikan yang membuatnya bernilai fantastis. Mulai dari kelangkaan, rasa, hingga cara penangkapannya yang sulit, semua berkontribusi pada harga jualnya yang melangit.
Penasaran ada ikan apa saja? Berikut beberapa ikan konsumsi paling mahal di dunia yang harganya fantastis dan di luar dugaan!
1. Bluefin Tuna
Siapa sangka kalau satu ekor bluefin tuna bisa terjual miliaran rupiah? Ikan konsumsi paling mahal di dunia ini terkenal dengan dagingnya yang lembut dan kaya rasa. Gak heran kalau restoran sushi kelas atas berlomba-lomba mendapatkannya.
Selain langka, menangkap bluefin tuna tidaklah mudah. Habitatnya ada di perairan dalam dan ukurannya bisa mencapai ratusan kilogram menjadi alasan lain kenapa harganya selangit. Harga per 500 gramnya bisa mencapai Rp77 juta, lho!