Selain Jamu, Ini 10 Minuman Tradisional Berbahan Rempah-rempah
instagram.com/perantau.minang
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, rempah-rempah juga sangat umum diolah menjadi aneka minuman. Jamu contohnya, minuman yang terbuat dari aneka rempah tersebut bahkan naik daun selama pandemi COVID-19 melanda karena dipercaya dapat menjaga imun tubuh.
Selain jamu, banyak pula varian minuman tradisional lainnya yang dibuat dari campuran rempah-rempah. Ini nih 10 minuman tradisional yang terbuat dari campuran rempah-rempah yang wajib kamu coba!
1. Wedang uwuh khas Yogyakarta. Minuman berwarna merah ini terbuat dari kayu secang, kapulaga, pala, cengkeh, jahe, kayu manis, dan gula batu
instagram.com/retnoikaw2. Wedang jahe pun menjadi salah satu minuman yang banyak digandrungi. Merupakan minuman menyegarkan yang terbuat dari jahe, serai, kayu manis, gula, madu dan bahan lainnya
instagram.com/pu_jahe23. Wedang ronde memiliki topping berbentuk bulat beraneka warna yang terbuat dari tepung ketan dan sagu, sementara kuahnya terasa hangat karena diberi jahe
instagram.com/larose_victoria284. Bajigur biasanya dijajakkan saat malam hari. Minuman yang menghangatkan tubuh ini enak disantap dengan kudapan berupa umbian-umbian rebus atau aneka gorengan
instagram.com/nitalanaf5. Tak kalah menyegarkan dengan minuman lainnya, bandrek khas Jawa Barat terbuat dari jahe, kayu manis, cengkeh, pandan, gula aren, dan sedikit garam
instagram.com/saepulhdytEditor’s picks
Baca Juga: 5 Minuman Es Khas Nusantara yang Siap Segarkan Harimu
6. Sarabba khas Sulawesi Selatan adalah minuman yang biasanya dihiasi dengan kuning telur mentah. Sementara bahan pembuatannya terbuat dari jahe, merica bubuk, santan, gula aren, dan lain-lain
instagram.com/ibee_khalifah7. Wedang jaselang khas Malang ini terbuat dari alang-alang, kayu manis, kayu secang, jahe, kapulaga, merica, dan gula
id.berita.yahoo.com8. Tak kalah menghangatkan tubuh dengan minuman lainnya, bir pletok khas Betawi ini terbuat dari jahe, cengkeh, kayu manis, kapulaga, serai, daun pandan, pala, dan lainnya
instagram.com/dapoerbabadogo9. Madura pun melahirkan minuman berbahan rempah-rempah yaitu wedang pokak. Minuman ini dibuat dari campuran bahan berupa jahe, kayu manis, serai, cengkeh, jeruk purut, pandan, dan gula
instagram.com/nonehealthydrink10. Teh talua khas Sumatera Barat. Merupakan sajian minuman yang terbuat dari teh tubruk, jahe, kayu manis, jeruk nipis, susu kental manis, gula pasir dan kuning telur ayam kampung
instagram.com/perantau.minangSajian minuman berbahan rempah-rempah mestinya menjadi salah satu minuman yang rutin kamu konsumsi. Terlebih jika tubuh sudah mulai merasa lelah dan capek, agar imun tubuh kamu tetap terjaga. Di antara 10 minuman di atas, mana nih yang paling kamu sukai?
Baca Juga: 7 Resep Minuman Kekinian 2020, Asupan Mood Booster yang Nyegerin
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
