7 Jajanan Jawa Barat dengan Sebutan Berbeda di Daerah Lain

Bala-bala merupakan salah satu jenis cemilan dengan cara digoreng yang paling populer di Jawa Barat. Jenis kuliner ini banyak dijual di pinggir jalan hampir di berbagai tempat.

Bahan baku makanan ini adalah sayur-sayuran yang terdiri dari wortel dan kol. Di berbagai tempat, khususnya DKI Jakarta, jajanan serupa dikenal juga dengan sebutan bakwan.

Jajanan yang berbahan tepung tapioka yang satu ini bernama cilung. Cilung berasal dari singkatan "aci gulung". Aci sendiri dalam bahasa Sunda berarti tapioka atau tepung yang terbuat dari pati singkong.

Makanan ini juga terdapat di daerah Maluku dan Papua dengan nama papeda namun disajikan dengan kuah kuning.

Seurabi awalnya sejenis kue tepung beras yang dimasak bersama kelapa parut dengan cara dibakar di sebuah tembikar khusus berbentuk mangkuk, hingga pada perkembangannya kue ini diberi aneka toping seperti oncom untuk varian asin dan tambahan gula merah yang dicairkan untuk varian manis.

Di daerah Bali terdapat jenis jajanan yang sama bernama laklak.

Bandros merupakan salah satu jajanan tradisonal Sunda, rasanya gurih dengan tekstur yang garing di bagian luar dan lembut di bagian dalam. Bandros terbuat dari tepung dan kelapa parut yang gurih.

Jajanan ini sangat mirip kue rangi khas Betawi.

Jajanan ini merupakan jajanan yang biasa dikonsumsi anak-anak sekolah, karena kebanyakan pedagang cilok mangkal di sekitar sekolah. Cilok dimakan dengan dicampur saus kacang yang membuat rasanya enak dan gurih.

Di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur jajanan ini dikenal dengan sebutan pentol karena bentuknya yang bulat.

Awug memiliki cita rasa manis yang dihasilkan dari lelehan gula merah di antara tepung beras dan kelapa yang menjadi bahan pembuatnya.

Kue ini memiliki kemiripan bahan dengan jenis kue putu dari Jawa Timur. Hanya saja awug tidak menggunakan campuan pandan. 

Jenis jajanan ini sangat cocok dihidangkan saat tengah hari yang panas. Rasanya yang manis dengan butiran kenyal berwarna hijau yang terbuat dari tapioka dan pandan di campuran santan dan gula merah cukup ampuh menghilangkan dahaga.

Di daerah Jawa Tengah disebut dengan istilah es dawet.

Itu tadi beberapa jenis jajanan khas Jawa Barat yang ternyata ditemukan juga di daerah lain di Indonesia dengan nama yang berbeda, namun dari segi rasa tidak jauh berbeda. Selamat berpetualang kuliner!