Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Jenis Kimchi yang Populer di Korea Selatan, Gak Cuma Sawi Putih
thespruceeats.com
Pencinta makanan khas Korea pasti sudah gak asing lagi dengan kimchi. Salah satu ikon kuliner khas Korea ini terbuat dari bahan sederhana yang diolah dengan cara difermentasi.
Mungkin selama ini kita hanya mengetahui kimchi yang terbuat dari sawi putih. Ternyata ada jenis kimchi lainnya, lho. Bahan yang digunakan pun beragam, cek 10 jenis kimchi yang populer di Korea Selatan berikut ini.
1. Baechu kimchi berbahan dasar kol yang difermentasi dengan bubuk cabai, minyak ikan, dan bawang putih. Biasanya disajikan untuk pendamping makanan utama
thedailymeal.com
2. Baek kimchi berbahan dasar lobak, pir, dan jujube yang dicampur daun bawang dan bawang putih, cocok untuk yang gak suka pedas
Editorial Team
3+
Follow Us