Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Jenis Umbi-umbian yang Populer di Indonesia

Abdi K Tresna
Pexels/Pixabay
Pexels/Pixabay

Ada beragam jenis tumbuhan yang ditanam dengan cara yang berbeda. Salah satunya adalah jenis tanaman umbi-umbian.

Umbi-umbian merupakan tumbuhan yang ditanam di bawah tanah atau bahkan seringkali dianggap sebagai akarnya. Namun, ada beberapa jenis umbi-umbian yang sangat populer di Indonesia. 

Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja jenis umbi-umbian tersebut, berikut sepuluh daftarnya. 

1. Talas. Banyak ditemukan di Bogor, tanaman ini biasa digoreng atau diolah dengan aneka menu lezat

vegetables.co.nz

2. Uwi. Sering disebut dengan ubi saja dan cukup populer di Indonesia

jurnalasia.com

3. Gadung. Sejenis ubi-ubian yang biasa dibuat keripik, namun harus melalui proses pengolahan yang tepat agar tidak menjadi beracun

wikiwand.com

4. Ubi jalar. Umum dikonsumsi dengan berbagai cara, biasanya memiliki cita rasa yang manis

Pexels/Ela Haney

5. Lobak. Tak seperti jenis umbi yang biasa bercita rasa manis, lobak biasa digunakan sebagai bahan untuk menu sup atau sayur

PexelsNick Collins

6. Kentang. Sama halnya dengan lobak, kentang juga biasa digunakan untuk berbagai menu

Pexels/Pixabay

7. Singkong. Menu yang biasa dikonsumsi sebagai pengganti nasi ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi

thespruceeats.com

8. Bengkuang. Biasa dikonsumsi sebagai bahan untuk menu rujak manis

apasajaada.com

9. Wortel. Jenis yang satu ini juga populer diolah sebagai bahan untuk sayuran

Pexels/mali maeder

10. Bawang. Bawang-bawangan juga termasuk ke dalam jenis umbi-umbian yang biasa digunakan untuk memasak

Pexels/Isabella Mendes

Nah, beberapajenis umbi-umbian di atas dapat menjadi informasi untukmu agar semakin mengetahui apa saja umbi-umbian yang populer di Indonesia. Pernah mencoba semuanya?

Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
8 Street Food Serba Umbi dari Berbagai Negara yang Bikin Doyan Ngemil
7 Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan yang Luar Biasa, Bisa Jaga Jantung!
Topics
makanan indonesiaumbijenis makananaplikasi masakaplikasi yummy

Editorial Team

3+
EditorAntonius Putu Satria
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
EditorBayu Aditya Suryanto
EditorRetno Rahayu

Tonton lebih seru di