Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Kegunaan Sumpit di Dapur untuk Mempermudah Memasak

ilustrasi kegunaan sumpit di dapur (pexels.com/Eva Bronzini)

Pemakaian sumpit menjadi bagian dari kebiasaan beberapa masyarakat Asia, seperti Jepang, China, Korea, dan beberapa wilayah lain. Sumpit tergolong alat makan tradisional yang terkadang dibuat pakai kayu, logam, serta material lainnya.

Selain digunakan untuk makan, sebenarnya fungsi sumpit sangatlah luas. Kamu bisa memilih peralatan ini untuk menunjang berbagai kegiatan dapur. Informasi itu sudah dirangkum lewat sepuluh kegunaan sumpit di dapur berikut ini.

1. Sumpit dapat digunakan untuk mengaduk adonan tertentu. Karena bentuknya lurus, maka ia bisa menjangkau semua bagian dengan mulus

ilustrasi adonan dengan sumpit (pexels.com/Eva Bronzini)

2. Sumpit kayu sering dipakai untuk mengetes temperatur minyak. Bila menghasilkan bunyi dan gelembung, minyak siap dipakai menggoreng

ilustrasi wajan berisikan minyak untuk menggoreng (pixabay.com/Alexander Fox | PlaNet Fox)

3. Kalau biasanya seseorang mengocok telur pakai garpu, maka beberapa orang juga senang melakukannya pakai sepasang sumpit

ilustrasi mengocok telur (pexels.com/Annushka Ahuja)

4. Selain dipakai untuk makan mi, sumpit juga bisa digunakan saat memasak bahan tersebut. Mulai dari mengaduk sampai ditiriskan

ilustrasi memasak mi (pexels.com/Katerina Holmes)

5. Sumpit besar juga sering dipakai untuk membolak-balik makanan yang digoreng, lho. Efisien karena bentuknya ramping dari spatula

ilustrasi menggoreng pakai sumpit (pexels.com/Ron Lach)

6. Menakar dan meletakkan isian dumpling juga bisa dilakukan pakai sumpit. Hasilnya jadi lebih efisien dan meminimalkan isian meleber

ilustrasi dumpling dan sumpit (pexels.com/Angela Roma)

7. Sesekali, sumpit kayu juga digunakan untuk menggantikan tusukan bambu dalam membakar beberapa bahan makanan. Multiguna, ya!

ilustrasi membakar makanan (pexels.com/Eminel Cruz Bustamante)

8. Sumpit dapat dipakai untuk mengeluarkan biji ceri dengan mudah. Tinggal tusuk buah tersebut sampai bijinya keluar dari sisi buah yang lain

ilustrasi buah ceri (pexels.com/Jane Trang Doan)

9. Menaruh garnish sering memerlukan sumpit sebagai perantaranya. Sebab ia cukup ramping dan mudah menjangkau bagian detail suatu makanan

ilustrasi sushi dan sumpit (pexels.com/Ivan Samkov)

10. Bukan cuma menggoreng, sumpit besar sering dipakai untuk membuat tumisan. Sumpit dapat mencampur bahan dan bumbu dengan cermat

ilustrasi menumis dengan sumpit (pexels.com/SONIC)

Selain dipakai untuk makan, sumpit menjadi peralatan tradisional yang memiliki segudang kegunaan. Mulai dari memasak, mengaduk, dan membakar suatu bahan masak. Meski dilabeli kata tradisional, siapa sangka pemakaiannya tetap cocok di era gempuran peralatan masak modern saat ini.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Mayang Ulfah Narimanda
Dwi Rohmatusyarifah
Mayang Ulfah Narimanda
EditorMayang Ulfah Narimanda
Follow Us