Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Kue Lokal Ini Ada di China dengan Nama Berbeda, Sudah Tahu?

Tifani Topan
sachima (instagram.com/chinesefoodloversinsrilanka)
sachima (instagram.com/chinesefoodloversinsrilanka)

Tak dapat dipungkiri jika banyak kue-kue di Indonesia merupakan hasil akulturasi budaya China. Maka dari itu, kue-kue tersebut pastinya mudah dijumpai juga di Negeri Tirai Bambu tersebut. Tapi, bukan berarti onde-onde atau kue bulan dipanggilnya sedemikian rupa ya!

Kira-kira, ada kue lokal apa saja di China? Dan, apa nama panggilannya? Yuk, cari tahu!

1.Identik isi kacang hijau dengan taburan wijen yang melapisi kulit luarnya, di China onde-onde disebut dengan jin deui 

jin deui (instagram.com/zadahmuar)

2.Siapa yang suka banget ngemil jipang? Kudapan yang bisa dibuat dari kacang atau ketan ini punya panggilan sachima di China

sachima (instagram.com/mamacheungcooks)

3.Sama seperti Indonesia, cakwe atau youtiao di China sering dijadikan sebagai pelengkap saat menikmati bubur

youtiao (instagram.com/serenetan.sg)

4.Tidak di Indonesia tidak di China, fa gao atau kue mangkuk sering dihidangkan dengan bermacam warna

kue mangkuk (instagram.com/eniherningsih)

5.Bentuknya dikepang, memiliki tekstur renyah, dan digoreng; kue untir-untir dikenal oleh orang China dengan sebutan mahua

Ilustrasi kue untir-untir (instagram.com/ connie_schifferling)

6.Keberadaannya tak pernah terlupakan ketika Tahun Baru China tiba, kue bulan atau yuebing merupakan makanan simbol panjang umur

yuebing (instagram.com/celestialpeach_uk)

7.Enting-enting wijen mudah sekali dijumpai sebagai oleh-oleh di beberapa daerah Jawa Tengah. Kudapan manis sedikit lengket ini di China dipanggil zhi ma ruan tang 

Enting-enting wijen (instagram.com/dapur_susmi)

8.Di cuaca dingin memang paling nikmat menyantap baozi dengan mengoleskan sedikit saus. Baozi sendiri tak lain adalah bakpao berisikan daging

ilustrasi baozi (instagram.com/cozymazu)

9.Moci cukup populer di beberapa daerah di Indonesia seperti Bandung dan Semarang. Kue berisikan kacang ini di China disebut dengan loh mai chi 

Mochi (instagram.com/cindy.patisserie)

10. Simbol dari rezeki yang berkali lipat, thousand layer cake atau kue lapis dikenal oleh masyarakat China dengan panggilan qian cheng gao

instagram.com/lapislegit.idn

Masih banyak lagi kue-kue lokal yang dapat dijumpai di China dengan nama yang berbeda. Apakah dari kue yang telah disebutkan tadi, kamu sudah pernah coba semua?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
10 Kosakata Makanan yang Ternyata Diserap dari Bahasa China
5 Tips Membuat Kue Putri Mandi Taro, Kue Tradisional Rasa Kekinian
Topics
kuemakanan indonesiajenis makananEducate me

Editorial Team

EditorFebrianti Diah Kusumaningrum

Tonton lebih seru di