10 Kuliner Daging yang Muncul pada Pesta Pernikahan di Indonesia

16 Jun 2021, 09:15 WIB

Rendang (instagram.com/lunchbox_malaysia)

Meski berbeda-beda di setiap daerah, hidangan pernikahan di Indonesia meliputi makanan pembuka hingga penutup. Makanan pembuka biasanya berupa makanan bercita rasa gurih. Sedangkan makanan penutup cenderung manis. Untuk main course alias menu utama biasanya adalah makanan dari olahan daging.

Dan berikut ini ada sepuluh kuliner daging yang muncul pada pesta pernikahan di Indonesia. Yuk, intip satu per satu!

1. Merupakan makanan sejuta umat, ayam goreng merupakan olahan ayam di Indonesia yang paling sering dijadikan hidangan pada pesta pernikahan

Ayam goreng (instagram.com/waroengku.lomboksawah)

2.Meski rendang merupakan kuliner asal Minang, banyak pesta pernikahan di Indonesia yang menjadikan makanan berlabel 'terenak' di dunia ini sebagai menu utama

Rendang (instagram.com/na.icha.8877)

3. Gak selalu nasi, banyak juga masyarakat Indonesia yang menyediakan irisan lontong dan sate ayam untuk hidangan pesta pernikahan

Sate ayam (instagram.com/satebolbak)

4.Cancang, anyang dagiang, hingga sate padang jadi hidangan utama pada pesta pernikahan yang digelar oleh masyarakat Minangkabau

Sate Padang Asli (instagram.com/titi_ashyara)

5.Saksang tidak sebatas kuliner khas Tanah Batak saja. Kuliner terbuat dari daging babi yang dimasak dengan santan dan rempah ini dipilih juga sebagai sajian pada pesta pernikahan

Saksang (instagram.com/oribia.kitchen)

6.Gepuk daging sapi jadi alternatif menu utama pernikahan adat Sunda selain nikmatnya ayam goreng bumbu lengkuas

Gepuk daging (instagram.com/mangan_mangan.id)

7.Yogyakarta punya menu utama pernikahan cukup beragam. Salah satunya adalah kambing guling yang keberadaannya mampu menggoda mata para tamu

Kambing guling (instagram.com/hungrymikego)

8.Selain kenikmatan dari sate kere, pesta pernikahan di Solo terkadang dimeriahkan pula oleh gurihnya tengkleng

Tengkleng (instagram.com/nitip.solo)

9.Sate lilit, tum ayam, hingga ayam betutu adalah deretan kuliner berbahan daging yang diminati sebagai hidangan utama pernikahan di Bali

Sate lilit (instagram.com/wr.siapbarak)

10.Nasu pute sejenis opor ayam khas Suku Bugis. Di daerah asalnya, makanan nan lezat tersebut suka dipilih sebagai hidangan utama pesta pernikahan

Nasu pute (instagram.com/mayakohar)

Nah, itu tadi sepuluh kuliner Nusantara berbahan daging yang ternyata menjadi hidangan utama pada pesta pernikahan. Bila di daerah kamu punya kuliner daging berbeda dari yang sudah disebutkan tadi, jangan sungkan untuk berbagi informasi di kolom komentar ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editor’s Picks

10 Rekomendasi Olahan Daging Sapi untuk Sajian Lebaran, Bikin Nagih!

5 Tips Memasak Steak Daging Sapi Murah Agar Empuk Rasa Mewah

Topics

daging kearifan lokal menu pernikahan Educate me

Editorial Team

EditorFebrianti Diah Kusumaningrum

Google News

Whatsapp Channel