Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi salad sayur udang (thespruceeats.com/Leah Maroney)

Udang kerap menjadi seafood favorit untuk diolah menjadi berbagai masakan, mulai dari aneka kudapan panggang, sup, sampai gorengan. Namun udang juga bisa disandingkan dengan salad untuk menambah rasa terhadap aneka ragam olahan sayur atau buah supaya makin nikmat.

Berikut ini terdapat lima kreasi salad udang yang bisa dijadikan inspirasi dalam mengolah menu sarapan sehat, sekaligus mengenyangkan. Apa saja olahan yang dimaksud?

1. Shrimp and avocado salad

Shrimp and avocado salad (foodnetwork.com)

Olahan salad yang pertama memiliki dua bahan baku yang menjadi sorotan, yakni udang serta irisan alpukat segar. Dressing yang digunakan dalam sajian ini ada baiknya menggunakan mayones supaya rasa yang dihasilkan lebih seimbang.

Tak cuma dua komponen tersebut, bila suka kamu dapat menambahkan sayur daun ke dalam olahan agar semakin lengkap, seperti contohnya kale ataupun selada segar yang menggugah selera.

2. Mediterranean shrimp salad

Editorial Team

Tonton lebih seru di