Udang kerap menjadi seafood favorit untuk diolah menjadi berbagai masakan, mulai dari aneka kudapan panggang, sup, sampai gorengan. Namun udang juga bisa disandingkan dengan salad untuk menambah rasa terhadap aneka ragam olahan sayur atau buah supaya makin nikmat.
Berikut ini terdapat lima kreasi salad udang yang bisa dijadikan inspirasi dalam mengolah menu sarapan sehat, sekaligus mengenyangkan. Apa saja olahan yang dimaksud?
Olahan salad yang pertama memiliki dua bahan baku yang menjadi sorotan, yakni udang serta irisan alpukat segar. Dressing yang digunakan dalam sajian ini ada baiknya menggunakan mayones supaya rasa yang dihasilkan lebih seimbang.
Tak cuma dua komponen tersebut, bila suka kamu dapat menambahkan sayur daun ke dalam olahan agar semakin lengkap, seperti contohnya kale ataupun selada segar yang menggugah selera.
Mediterranean salad terkenal dengan dressing segar yang kerap kali ditambahkan dalam potongan sayur yang lengkap. Bahan utama pembuatan dressing tersebut biasanya menggunakan buah lemon.
Salah satu varian mediterranean salad yang wajib untuk kamu coba adalah mediterranean shrimp salad. Dengan menghadirkan udang panggang ke dalam sajian, maka olahan akan menjadi tambah nikmat.
Siapa bilang pasta hanya dapat diolah menjadi makanan tinggi kalori? Kali ini pasta bisa pula menjadi tambahan yang epik untuk pembuatan salad, disandingkan bersama aneka sayur dan dressing.
Sumber vitamin dan protein lainnya dapat diambil dari penggunaan udang yang dihadirkan dalam adonan. Selain itu untuk dressing, kamu bisa menambahkan mayones dan sour cream sebagai penambah rasa.
Jika ingin menikmati salad yang nikmat disertai rasa segar dari buah, maka menu sarapan berupa mango and shrimp salad ini cocok untuk dimasak. Memiliki sensasi gurih dan manis membuat sajian tersebut kerap jadi favorit.
Selain bahan baku berupa udang serta mangga, komponen lain yang bisa turut dimasukkan ke dalam olahan ini adalah irisan alpukat yang akan menambah rasa makanan jadi semakin enak.
Salad terakhir yang bisa diolah menggunakan bahan baku berupa seafood udang adalah lettuce shrimp salad, di mana olahan udang akan dibalut menggunakan lembaran selada segar sebagai pelengkap.
Tak cuma itu, kamu bisa pula menambahkan aneka isian dalam salad tersebut, baik itu berupa potongan tomat ceri, maupun irisan alpukat supaya rasa makanan lebih sempurna ketika dikonsumsi.
Nah, itu dia kelima kreasi salad udang untuk inspirasi menu sarapan di rumah mulai dari yang bercita rasa gurih, segar, sampai manis. Selamat mencoba!