7 Makanan Populer di Dunia dan Sejarah di Baliknya!
Kita pasti mengenal makanan seperti pasta atau hamburger. Meski bukan makanan asli Indonesia, dua makanan ini sangat populer. Di hampir setiap kota, kamu pasti bisa menemukan restoran yang menyajikan menu pasta atau menjual hamburger yang enak.
Meski populer, kebanyakan orang hanya mengenal makanan tersebut dari nama dan rasanya aja. Namun hanya sedikit orang yang mengetahui sejarah maupun asal-usulnya. Pasta misalnya yang dikenal sebagai makanan khas Italia. Namun percaya atau gak, asal-muasal makanan ini bukan dari Italia, bahkan juga bukan dari Benua Eropa.
Tak hanya pasta, berikut 7 makanan populer di dunia dan rahasia di baliknya!
1. Croissant
Terkenal sebagai roti khas Prancis, siapa sangka jika nenek moyang roti ini justru berasal dari Austria. Pada tahun 1683, toko roti biara kuno di Austria menciptakan kue kering berbahan mentega dan lemak babi yang kemudian dikenal dengan nama kipfel. Kue kipfel berbentuk bulan sabit, memiliki rasa vanila yang kuat, dan dibuat untuk perayaan Paskah.
Pada tahun 1850, orang-orang Prancis mulai membuat kipfel. Namun alih-alih mengikuti resep aslinya, mereka mengganti bahan utama dengan puff pastry yang kemudian menjadi cikal-bakal roti croissant yang kita kenal sekarang.