Makanan yang kita konsumsi ternyata sangat berpengaruh terhadap tingkat kecerdasan otak. Mengonsumsi makanan yang sehat dan tepat dapat membuat otak lebih fokus terutama ketika belajar. Ada pula beberapa makanan yang terbukti dapat mempertajam ingatan otak.
Berikut ini ada tujuh makanan yang ternyata memiliki berbagai manfaat dan salah satunya meningkatkan fungsi otak. Kira-kira apa saja ya? Yuk simak di bawah ini.
Alpukat termasuk buah yang banyak disukai. Buah ini memang memiliki banyak sekali kandungan manfaat. Salah satunya yaitu lemak yang berfungsi untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Darah tinggi merupakan salah satu penyebab menurunnya kecerdasan kognitif seseorang.
Alpukat juga mengandung vitamin K dan asam folat yang berguna untuk mencegah darah menggumpal di otak sehingga dapat mengurangi risiko penyakit kanker.
Minyak ikan memang sedari dulu dipercayai dapat meningkatkan daya otak. Minyak ikan mengandung Omega 3 yang dapat memperbaiki struktur syaraf otak. Minyak ikan juga membantu memperlancar aliran darah dalam otak, yang berguna untuk meningkatkan memori otak.
Brokoli termasuk salah satu sayuran yang memiliki segudang manfaat. Brokoli mengandung vitamin K dan choline, yang berfungsi untuk mempertajam ingatan. Bahkan vitamin K berguna untuk mencegah penyakit Alzheimer.
Brokoli juga mengandung vitamin C yang berguna untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain brokoli, sayuran kubis juga memiliki manfaat yang sama.
Kopi sangat berperan penting terhadap mereka yang ingin melek seharian. Namun, nyatanya kopi juga berguna untuk melindungi otak dari penyakit ingatan seperti Alzheimer. Kafein yang terkandung dalam kopi dapat membantu otak lebih cepat dalam mencerna informasi.
Buah yang rasanya enak ini juga ternyata dapat mencerdaskan otak. Bluberi mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Antioksidan dapat mendorong sel otak untuk bekerja secara maksimal. Sehingga bluberi dipercaya dapat membuat otak mencerna infomasi lebih cepat.
Seringkali orang-orang tidak menyukai kuning telur karena kandungan lemaknya yang tinggi. Tapi nyatanya kuning telur memiliki beragam manfaat. Salah satunya yakni bethane, senyawa kimia yang berfungsi untuk memproduksi hormon yang dapat melancarkan cara kerja otak.
Sama halnya dengan alpukat, kacang mengandung lemak yang sangat bermanfaat. Salah satunya membuat kamu lebih fokus dalam berkonsentrasi. Kacang juga kaya akan kandungan vitamin dan antioksidan resveratrol. Resveratrol dipercaya dapat mencegah penyakit otak, diabetes, dan kanker.
Itulah tujuh makanan sehat yang terbukti dapat meningkatkan cara kerja otak. Dari ketujuh makanan di atas, apakah makanan favoritmu termasuk?
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.