Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Mengenal Anggur Shine Muscat dan Manfaatnya

Ilustrasi anggur hijau (pexels.com/Pixabay)

Anggur shine muscat menjadi sorotan, karena dugaan adanya residu bahan kimia yang berbahaya. Di Thailand, ada temuan menunjukkan anggur shine muscat asal China mengandung tingkat kontaminasi kimia melebihi batas aman yang ditetapkan.

Meski demikian, anggur ini tetap dikenal sebagai varietas premium yang berasal dari Jepang. Rasanya yang khas dan manis membuatnya banyak diminati para pencinta buah.

Namun, penting bagi konsumen untuk tetap waspada dan memastikan kualitas buah yang akan dikonsumsi. Nah, untuk lebih mengenalnya lebih jauh, simak ulasan di bawah ini tentang apa itu anggur shine muscat beserta manfaatnya, ya!

1. Dikenal sebagai mango grape atau anggur mangga

Potret anggur muscat (pixabay.com/vinywiny)

Anggur shine muscat juga dikenal sebagai mango grape atau anggur mangga. Varietas anggur ini menarik dengan warna hijau cerah kekuningan. Tampilannya cantik menggugah selera sekaligus tampak mewah.

Keunggulan utama anggur shine muscat adalah umumnya tidak berbiji, sehingga praktis untuk dinikmati. Daging buahnya renyah dan juicy, menjadikannya segar saat digigit.

Rasa manis alami dari shine muscat menjadi daya tarik tersendiri. Anggur ini biasa digunakan sebagai camilan, tambahan hidangan penutup, atau diolah menjadi jus dan sorbet yang menyegarkan.

2. Anggur shine muscat berasal dari Jepang

ilustrasi anggur Shine Muscat (pexels.com/Tatjana)

Anggur shine muscat sebenarnya berasal dari Jepang. Dilansir dari Organisasi Penelitian Pertanian dan Pangan Nasional (NARO) Jepang, jenis anggur ini merupakan hasil perkawinan antara Akitsu-21 dan Hakunan.

Pertama kali dikenalkan kepada publik pada 2003, anggur shine muscat menarik perhatian banyak orang dengan cepat. Buah ini dikenal karena rasa manisnya yang khas dan kesegaran yang memikat, menjadikannya pilihan favorit di kalangan pencinta buah.

Biasanya, anggur ini mulai matang antara pada pertengahan hingga akhir Agustus, dengan bobot rata-rata setiap butir mencapai sekitar 10 gram.

3. Tergolong sebagai buah premium

ilustrasi anggur shine muscat (freepik.com/KamranAydinov)

Memiliki beberapa keistimewaan tersendiri membuat harga anggur ini cukup tinggi. Di Jepang, anggur shine muscat dijual mulai dari 7.000 Yen, atau sekitar Rp700 ribu untuk setengah kilogram. Hal ini menyebabkan anggur Jepang kurang dikenal dibandingkan varietas dari Korea Selatan dan China.

Anggur ini sering dikemas dengan menarik, sehingga menjadi pilihan populer sebagai hadiah. Kemasan yang apik menambah daya tarik bagi konsumen yang ingin memberikan sesuatu istimewa. Banyak orang menjadikannya pilihan sempurna untuk hantaran.

Meskipun harganya mahal, kualitas dan rasa anggur shine muscat sangat memuaskan. Buah ini menawarkan rasa manis dan menyegarkan yang menarik dicicipi.

4. Manfaat anggur shine muscat

Ilustrasi daging buah shine muscat (freepik.com/romiximage)

Sebelum isu soal kandungan pestisida mulai muncul, anggur shine muscat telah dikenal luas karena manfaatnya. Varietas ini, pertama kali dikembangkan di Jepang pada 1988.

Anggur shine muscat menawarkan perpaduan unik antara nilai gizi dan pengalaman kuliner yang mengesankan. Tak hanya enak, anggur ini juga memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh.

Dari segi nutrisi, anggur shine muscat kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas. Kandungan resveratrol yang tinggi berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Dengan kalori yang relatif rendah, anggur shine muscat menjadi camilan sehat bagi mereka yang menjaga berat badan. Rasa manis dan segar dari anggur ini membuatnya ideal sebagai snack sehari-hari.

5. Cara terbaik menikmati anggur shine muscat

Ilustrasi anggur shine muscat (freepik.com/ikarahma)

Ada banyak cara menarik untuk menikmati anggur shine muscat. Buah ini biasa dijadikan camilan segar atau menghias hidangan penutup, seperti parfait buah dan puding.

Anggur shine muscat juga cocok dipadukan sebagai kreasi minuman menyegarkan, seperti dalam koktail atau jus buah segar. Dengan fleksibilitasnya, anggur shine muscat bisa dinikmati dalam berbagai bentuk.

Itulah beberapa fakta menarik beserta manfaat anggur shine muscat yang perlu kamu tahu. Selalu ingat untuk berhati-hati dalam memilih buah yang akan kamu konsumsi, ya!

Penulis: Nisrina Putri Dayani

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us